新春的別樣感受初中1年級(jí)作文
我們喜氣洋洋地迎來(lái)了一年一度的新春佳節(jié)。今年過(guò)節(jié)與往年不同,因此我有了別樣的感受。
今年,患病的外婆要和我們一起過(guò)年,因?yàn)樗荒艹院ur,所以媽媽在今年的年夜飯上增加了一道特色菜——清蒸甲魚(yú)。為了不影響上班,媽媽早早地把甲魚(yú)買回家養(yǎng)著。
除夕那天,準(zhǔn)備“斬”甲魚(yú)了,可這個(gè)穿著堅(jiān)硬外殼的黑家伙的頭深深地“埋”在殼里,怎么引誘它都不肯出來(lái)。放在地上讓它爬,頭伸出來(lái)了,當(dāng)我接近它時(shí),它的頭“嗖”地一下又縮了回去,據(jù)說(shuō)甲魚(yú)要讓它出血才能吃,怎么辦呢?只能拿到攤販上去請(qǐng)人殺了。我壯大膽子,捧起這家伙放在水龍頭上去沖刷干凈,沖了正面,我又讓它四腳朝天,反過(guò)來(lái)沖。這時(shí),它掙扎著要翻身,就用力伸出了長(zhǎng)長(zhǎng)的脖子,我喜出望外,對(duì)媽媽說(shuō):“我有辦法‘?dāng)厥住佐~(yú)了!”
我把甲魚(yú)翻過(guò)來(lái),果然它的頭伸出來(lái)了,媽媽拿著剪刀,用力剪下去,可只破了點(diǎn)皮。再翻過(guò)來(lái),它的頭又探出來(lái)了,媽媽又剪了下去,這下出血了,可頭還沒(méi)斷。第三次,媽媽咔嚓一下,用足力氣,把這個(gè)“龐然大物”的頭砍下來(lái)了,血滴出來(lái)了,看著一攤血,我才松了一口氣。
接著,媽媽就用開(kāi)水沖在甲魚(yú)的身上,把外殼上的一種粘膜摳掉了。
再接著,進(jìn)行“解剖”了,媽媽拿起小刀,從它的硬殼下,軟皮處下手
,把前、后背分割開(kāi)來(lái),它的內(nèi)臟就顯露出來(lái)了,腸子、肝、膽。據(jù)說(shuō),甲魚(yú)身上的膽最“苦”,不能把它弄破。于是我小心翼翼地挖掉它的內(nèi)臟,手上粘了一種粘液,腥味很重,使人難受。我想:這么臟,讓媽媽做吧。反過(guò)來(lái)一想:我們學(xué)生不能光會(huì)讀書(shū),也要會(huì)做家務(wù)啊,這不是鍛煉我的最好機(jī)會(huì)嗎?再說(shuō),做事也不能半途而廢。于是,我堅(jiān)持地清理著它的內(nèi)臟。在媽媽的幫助下,又一點(diǎn)一點(diǎn)摳掉了四個(gè)腳里的黃油。媽媽告訴我:“甲魚(yú)四個(gè)腳里的黃油是最腥氣的,必須全部摳掉!
經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的'清蒸,年夜飯上,清蒸甲魚(yú)上桌了,一股香味撲鼻而來(lái),大家邊吃邊議論著甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,患病的外婆吃的很起勁,一個(gè)勁兒地說(shuō):“好吃,好吃!這里還有翊晟的一份功勞呢!”我覺(jué)得,我能為外婆做一點(diǎn)小事,心里美滋滋的。
今年是豬年,是我的本命年。因?yàn)檫^(guò)年,讓我得到了一次鍛煉的機(jī)會(huì),學(xué)做家務(wù)。
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