風味小吃優(yōu)秀作文

　　說到“吃”，我可是個大行家，其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。

　　第一次吃糖醋魚是在一個除夕夜。那天，我們全家聚在一起，坐在椅子上準備開飯。我按捺不住自己激動的心情，像蒼蠅一樣纏著媽媽，吵著鬧著要和她一起下廚。

　　媽媽先拿起一條魚，殺好洗凈后，放在盤子里，再灑上點鹽就不用問了。然后，她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用，最后把鍋燒開，接下來放入兩勺油，只聽“滋啦——滋啦——”幾聲，再放入紅糖。大約三分鐘后，紅糖融化了，仔細一看，糖稀像一段紅紅的絲綢，輕輕飄動。再倒入一些陳醋。只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢把鍋放在一邊，立即拿起另一個鍋放在電磁爐上，再倒入適量的油，開大火，燒熱后，把殺好的魚放進去，炸幾分鐘后，魚完全酥了，仔細一瞧，那個笨拙的大鯉魚居然變了個模樣，金光閃閃的，簡直像高等的`雕刻師用純金精心雕刻而成的！

　　萬事俱備，只欠東風。媽媽嫻熟地拿起盤子，把炸好的魚放入盤中，然后切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚的身上，給它穿上一層厚厚的金裝。

　　“哇噻！”香味先鉆進鼻孔，然后又鉆進了心房。輕輕地嘗上一口，讓人回味無窮，就連刺和骨頭都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……

　　我特愛吃這道美味佳肴——糖醋魚。朋友，你也來我家嘗嘗吧。

【風味小吃優(yōu)秀作文】相關文章：

風味小吃的優(yōu)秀作文04-09

溫嶺風味小吃優(yōu)秀作文07-09

家鄉(xiāng)的風味小吃優(yōu)秀作文07-26

關于風味小吃的優(yōu)秀作文03-29

風味小吃優(yōu)秀作文3篇03-20

風味小吃小餛飩優(yōu)秀作文08-13

風味小吃的優(yōu)秀作文3篇04-09

家鄉(xiāng)的風味小吃優(yōu)秀作文550字07-26

關于風味小吃的優(yōu)秀作文八篇05-28