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包餃子作文

時間:2023-06-10 08:42:35 六百字作文 我要投稿

關于包餃子作文600字(精選33篇)

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的關于包餃子作文600字,希望能夠幫助到大家。

關于包餃子作文600字(精選33篇)

  包餃子作文 篇1

  今天是大年三十,明天就是春節了,我暗自地開心起來。今天,我想跟媽媽學習包餃子。

  一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導下,我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

  媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的.。你可要認真學呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

  媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。

  包餃子作文 篇2

  暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

  一天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

  終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

  沒過多久,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的.餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

  媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業不能放的太多。

  這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!

  包餃子作文 篇3

  自從上一次包餃子后,我期盼下一次一定要“打勝”姐姐,這時,媽媽說中午包餃子,怎么樣?”我說“好啊!我去買餃皮。”我拿著錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說:“餡我已經弄好了,讓我們一起來包餃子吧!”

  說干就干,我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學姐姐她們的包法,開始包了。

  首先我先學著將肉餡放在餃皮上,然后在對折,在中點處捏一下,最后依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎么我包的餃子在“睡覺”?而姐姐和媽媽包的.餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來!說干就干。

  我重新來過,先放肉餡,然后對折……包好了!咦?怎么又不一樣?我有重來!慢慢的,我泄氣了,因為我包的餃子個個都在睡覺,我不想干了。正想走開,卻聽得媽媽一句話“做任何事都要用心學,用心做,要堅持不懈,不要被一點困難就打趴下了!”我聽后,決定重張旗鼓,再來一次!

  放肉餡了……

  哈!哈哈!哈哈哈……終于包好了,我的餃子終于站起來了!我高興的一蹦三尺高!姐姐和媽媽見了,都夸我知道用腦子了!

  成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當然還沒有姐姐和媽媽厲害。

  餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,我終于領悟到了!

  包餃子作文 篇4

  上午,媽媽去學校參加“家長一日訪校”活動。中午,媽媽終于回來了,我纏著媽媽,有點迫不及待了。媽媽笑著說:“小敏,別著急,你燒水,我拌餡……”

  媽媽動作真利索,準備工作一會就完成了。我想:今天我也來包餃子,可要跟媽媽比個高低。這時,媽媽對我說:“小敏,時間不早了,我要快點包了,你別在這里礙手礙腳。”

  “媽媽,今天我也來包餃子,咱們比試比試,怎么樣?”

  “好啊!”媽媽爽快地答應了我的請求。

  一眨眼的工夫,媽媽已經包了十幾個餃子,看上去,個個餃子都“身強體健”。而我急于跟媽媽比速度,所以包的餃子看上去癟癟的,好像一個個泄了氣的皮球;有的東倒西歪,好像經過一場戰爭后剩下的老弱殘兵。我慚愧極了,沒辦法,我只好拆了再放些餡。我們終于包好了三十個餃子。

  “小敏,等一會再包,先下餃子,看看餡是咸是淡。”媽媽吩咐道。餃子出鍋了,我趕緊開了鍋,用勺子盛餃子。我只看見媽媽包的`餃子浮在水中,好似在水中嬉戲的小鴨子,精巧至極,可怎么也不見我包的餃子的蹤影。原來我包得不緊,餃子全散在了鍋中。經過我大海撈針似的苦苦尋找,終于撈到了一個只裂開了一半的餃子,它好像正開口向我笑呢!

  媽媽笑著說:“小敏,以前餃子湯淡淡的,但經過你的‘改良’,不僅餃子味道特別鮮美,而且餃子湯也飄香十里……”吃著媽媽包的餃子,喝著自己調制的餃子湯,我心里感覺特別尷尬。

  包餃子作文 篇5

  就在前幾天,媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

  十點鐘過后,我對媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑著點頭答應了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的'邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。

  我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。

  我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!

  包餃子作文 篇6

  春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

  天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

  我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”母親一邊說,一邊給我做示范,我也學著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這么隨意的。”我聽后懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的.話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

  餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學問呀!

  包餃子作文 篇7

  今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說,開始行動了。

  母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負責搟餃子皮,我負責包餃子。開工啦!

  我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因為餡裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓,這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對折起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯,有進步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說,這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃,我腦子里又蹦出來一個主意,去網上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的.,真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學會之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。

  就這樣,母親和我報了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!

  不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!

  包餃子作文 篇8

  終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:好,好,今天就給你包餃子吃。

  媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

  媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!

  我信心滿滿地學著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的.順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?

  我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說。

  我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

  媽媽拿過包子認真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。

  餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!

  包餃子作文 篇9

  今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽,媽媽同意。我的心里別提有多高興。

  我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

  我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單,關系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑笑說:“我來做個示范。”只見媽媽拿來一個面團,用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉一邊搟,我發現媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應該這樣做才行。”示范完后,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成三角形。算,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認人嗎?我隨便地整一下,就來包餃子。我從菜盆里夾許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因為菜太多,餃子合不上,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的`餃子都可以站起來!

  我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

  我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多減去一點,少加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣。

  今天,我不光學會包餃子,還懂得做什么事都努力才能獲得成功。

  包餃子作文 篇10

  元旦到了,學校舉行了“巧手創美食”活動,包餃子就是其中之一。同學們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。

  開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前,老師先給我們做了一個示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏。看上去,餃邊只有一道逢就可以了。

  “包餃子現在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點水,接著對折一捏,一個圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過了,所以我們組當然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態百出,但看著自己的勞動成果,每個人的心里都喜滋滋的。

  同學們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進鍋里煮。同學們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的.隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

  我想,包餃子真有趣。它培養了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。

  包餃子作文 篇11

  今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。

  餃子的做法十分簡單,將準備好的餡料用餅皮包好,放入開水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。

  可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤的餃子形成了鮮明的對比。媽媽不僅餃子包得完美,動作也是得心應手,只見她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來,用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的花紋便出現了。一套動作下來只用了半分鐘不到,看她那漫不經心的樣子,似乎包餃子就是世界上最簡單的事。這是多么讓我羨慕啊!

  看著媽媽的示范,我想:“這么簡單!我一定也可以!”動手試了我才知道,這是餃子開花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費了好一會功夫才舀到差不多的'肉餡,再把餡成功轉移到面皮中。我再把皮對折包起來,但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤,我絞盡腦汁終于包得比較圓潤了,但想折花紋又不會。看著一旁的媽媽在我包一個餃子的時候已經包完了一排餃子,我真是欲哭無淚,這也太打擊人了,我不想干了。

  我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛。”媽媽停下手中的活,看了我一眼,一臉無奈:“現在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說著又低頭忙起來。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉了下頭,我便趁機將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉,但她也沒惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來,我還沒有反應過來就也變成了一個小面粉人。我愣住了,媽媽對我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說:“我也會。”這讓我開懷大笑,媽媽也笑了。

  我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣啊!

  包餃子作文 篇12

  星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個大早,吃過早餐便飛車過去跟他們會合。

  九點鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說大伯為了給我們準備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個人,至少要包三百個才夠吃。

  面早就揉好了,餡也已經拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個技術活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔此重任,包餃子的任務就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔,我、爸爸奶奶沒有被安排,估計是怕我和老爸的技術太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學的時候,經常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個特別漂亮的,讓他們對我刮目相看。

  大伯和姑爹的技術太好了,只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動,左手拿著一個小面團壓扁,然后在搟面杖下面轉幾個圈,一張又圓又薄的面皮就飛出來了,不一會兒,桌子上就堆了一座面皮山,八個人包都趕不上他們呢!

  我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個個挺著將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降的士兵,一個個耷拉著腦袋趴在那里,哎呀,這樣下去我肯定會被趕下陣地的,我得來點有創意的',我一會兒做個“小籠包”樣,一會兒做成個“豌豆莢”樣,一會兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個假里手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細心地把餡兒放到皮子上,經過一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只將軍樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會心的笑容。

  不一會來,三百個餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著餃子,開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。

  包餃子作文 篇13

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”冬至吃餃子是我國的傳統習俗,為此橘子老師決定帶領我們自己動手包餃子,吃餃子。

  “工欲善其事,必先利其器。”老師拿出了事先準備好的面團、面粉和搟面杖等工具。“萬事俱備,只欠東風。”開干!

  我拿著自己的面團在案板上撒些面粉,然后把面團放在案板上揉成長條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產”,不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的包餃子可愁壞了我。

  一開始我十分激動,舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發現因為餡兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長勉強包住。結果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補丁”,才把這個餃子修好了。包第二個餃子的.時候,我可長了心,只挖了一小點兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的樣子,看來這個又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓,不多不少,剛好半勺餡兒把它包進了餃子里。這個餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個威武的戰士。而此時,同桌也包了三個,我們和其他同學一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。

  餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時候,一個個爭先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊,迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因為是自己做的,感覺別有滋味。

  自己動手,豐衣足食,我以后一定要多動手做出更好吃的餃子。

  包餃子作文 篇14

  餃子充滿了溫暖的感覺,充滿了團圓的感覺,充滿了幸福的感覺。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢!

  今天小記者上課時老師拿來一團面,我們非常疑惑:老師這是要干什么呢?我們七嘴八舌地議論起來。這時老師神秘地說出了答案:“今天我們來包餃子吧!”“哇!”我們高興地你推我擠來到了食堂。一進食堂,大家就迫不及待地搶起了餃子皮。老師無可奈何地說道:“你們不要那么著急呀!先看我做個示范。”只見老師輕輕地將餃子皮拿起,放了一點餡之后,便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來。看了老師的示范搭配之后,我不以為然的搖了搖頭,心想:包餃子有什么難的!于是我便擠到了前面,按照老師地做法,拿起一個餃子皮,放一點餡,小心翼翼地捏了起來。咦!為什么老師包的很好看,而我包的就變成了“海盜船”呢?

  我們每人都演習了一次后,老師建議我們來比賽。我們分成兩個隊比賽,我是最后一棒。比賽開始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分緊張,暗暗地在心里為隊友加油。輪到我了,這時只見隊友用盼望的眼神盯著我。我想:我不能辜負大家對我的`希望啊!于是我拿起一個餃子皮,飛快地放了一點餡,用手指快速地捏好并放進盤了里!“哦!我們勝利了”我和隊友高興地跳了起來。餃子包好了,我們把餃子扔進了鍋里,它們仿佛是跳水運動員從高臺上跳了下來。只見它們有的沉到水底,有則浮了起來,向我們笑了笑,表演起了仰泳。咦!那個餃子怎么了?竟然打開了又大又圓的肚皮,仿佛在對我們說:“小主人,我們熟了,快來品嘗一下好不好吃吧!”于是我們一人吃了四個餃子,一邊吃一邊贊嘆道:“好好吃啊!”這時一位同學喊到:“快來看呀!我的“獅子”好像在對我吼呢!”逗得我們哈哈大笑!這真是快樂的一天呀!雖然包餃子比賽結束了,但是大家的笑聲依然在教室里回蕩……

  包餃子作文 篇15

  從小到大,我經歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠都那么璀璨!

  記得那是我上二年級的一個長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

  于是,我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的`餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時,我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。

  爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭,我仔細看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了。”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

  爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了還可以學嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件事永遠留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠那么閃亮。

  包餃子作文 篇16

  “唉!又下雨了,”做完作業的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。

  一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭,就走進了洗手間。

  洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

  我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的。可經媽媽用棍棒一壓,就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……

  過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團,做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的'四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

  媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。

  過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里,我咬了一口,啊!真香!

  今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!

  包餃子作文 篇17

  有人說餃子是熱騰騰的清蒸,有人說餃子是酸溜溜的糖醋。但在我看來,餃子不僅僅有香、鮮的口感,更是六(2)班的一次香噴噴的團圓飯。

  今天舉行了包餃子的活動。一進門,就看見參加活動的家長拎著大包小包,興奮地忙得團團轉。有搟面杖,餃子皮,油、鹽、醬、醋……先下手為強!賈憶雪拿起一個餃子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家還沒回過神來,一只又鼓又嫩特別漂亮的餃子就展現在大家面前了。我不由得贊嘆:你的手是什么做的呀,怎么這么靈巧?滿眼都是羨慕。終于輪到我啦!等待的時間總是那么漫長,可當真上場的時候卻又嚇得手抖。首先,拿出一個餃子皮,用勺子挖點餡,呀,不好,多了!我連忙起身,想把多的餡給張仁杰。誰知“聰明反被聰明誤”,弄巧成拙,掉在衣服上了,嗚嗚嗚……接著我小心翼翼的'把四周粘合起來,完成!我本來心里美滋滋地放入那個盤子,結果和肖洋的一比,被現實狠狠地打了一巴掌!這簡直就是天壤之別嘛!

  接下來就是最激動的時刻——吃餃子啦!只見張仁杰一口一口,吃得滿嘴流油,偶爾含糊一句:“你們也吃呀!”我和許可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎著。誰知,只聽她:“呀!”的叫了一聲,差丁點就哭了,我還以為把她打傷了吧!誰知,她上來就一句:“我的肉呢?被你拍沒了!”是餃子太好吃了,導致她如此生氣?

  無語,無語,無語!隨即,我和許可欣也吃了一下。“啊!”我們倆幾乎同時驚叫:“張仁杰,你這露餡了!張仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把餃子的精華給你呀!你看,這么好看,如此獨特的餃子,世界上只有一個!我特意留給你的!”

  快樂的時光總是那么短暫,美好的瞬間卻是如此美好。“餃”動我心,“餃”動眾心!

  包餃子作文 篇18

  年味漸漸地濃了,劉老師決定舉行一次包餃子活動。大清早,我拎著餃子皮走進教室,一股餃子餡的味道撲鼻而來,讓我的味蕾也興奮起來。

  此時,教室里也沸騰著,同學們紛紛拿出自己的食材和鍋碗瓢盆,小嘴巴里也冒著熱氣。

  徐錦洪媽媽在黑板上演示了包餃子的過程,劉老師也給我們作了詳盡的講解。在劉老師宣布開始包餃子之后,班里立刻炸開了鍋。在我們組,大家一會兒包一個不同的花樣,我也不甘落后,方形餃皮最難包了,我干脆只包圓形餃皮,只需挖一勺餃餡,再對折、捏緊就是了。可是漸漸地我發現,這樣包起來既不美觀也容易坡。我急中生智,向團隊伙伴殷毓蔚求助。她包的餃子還有一圈花邊呢!不過,問題又來了,讓我包如此“復雜”的餃子,這還有點“趕鴨子上架”的感覺,幸虧殷毓蔚有耐心,手把手教我,一邊做示范一邊說:“你還用原來的方法,做成這個半圓后,將弧口處折成一道道的,再把餃子反過來折一次。”我好不容易在她的`指導下勉強完成了一個形狀不太規則的餃子。

  了擦鼻子上的汗,心想:我還是包個“特別餃子”吧!我拿出一片圓形餃皮,其實哪里是包,只是瞎捏了幾下,報了個較小可愛的“小包子”。呦,陸婧瑜那里有一排“小包子”呢!大家包了這么多“包子”,我也得顯示一下我的創意,于是我三下五除二捏了一個“燒麥”,向組員們展示我的“杰作”。

  聞著其他組煮餃子傳來的香味,我們組也嚷著要煮餃子。劉老師一邊往鍋里倒餃子,一邊嘖嘖稱贊:“這一組的餃子形狀奇特,有創意,正經的也好看!”

  餃子煮熟了!打開鍋蓋,熱氣飄飄悠悠飛向室外,我在心里默默祝愿我們五(3)班在20xx年也能像這熱氣一樣蒸蒸日上!品嘗著美味的餃子,蘸上點辣椒醬,象征著又是火紅的一年!

  伴著歡笑聲,包餃子活動圓滿結束了。大家一起互幫互助、團結合作、共同進步的身影,才是20xx年最好的樣子!

  包餃子作文 篇19

  餃子,是我們中華民族傳統的面食之一,大約有幾千年的歷史了,至今仍為廣大人民所喜愛。

  餃子的制作是相當考究的。

  首先是餃子的餡的制作。餃子餡的主要類型有葷餡和素餡兩種。葷餡主要是用羊肉、豬肉根據自己的愛好分別做成。

  制作餡時,先將事先準備好的五花肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,加入少量蘿卜或蓮菜繼續剁,剁碎為止。這時,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和各種佐料,如南德調味料、十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里待用。

  如果是素餡,那么原料就以韭菜炒雞蛋或雞蛋皮為主了。俗話說:“韭菜雞蛋餡,粉條占一半。”

  餡做好后,就是和面搟片了。面粉要選擇精粉或上白粉。面和成后要滋潤3——5分鐘。然后將面團揉成核桃粗細的`長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟片也是很有學問的。首先是因餡而異:葷餡要求稍厚一點,素餡要求稍薄一點。嫻熟的搟片技術需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面片既圓又勻稱,簡直令人有藝術創作的快感。

  面片搟好后,就要開始包了。餃子的形狀有好幾種。最常見的是兩頭尖尖狀如新月的那種。包的時候,一定要用食指和拇指把面片擠緊,否則下鍋后容易爛開。餡要適當,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的餃子不豐滿。包好的餃子放置也分為兩種,一種是直行,一種是圓形轉圈放。擺放整齊的餃子像大雁凌空飛翔,十分美觀。

  往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。

  朋友,請接受我的邀請,在你認為適當的時候到我家做客。我會親手為您包上色香味俱佳的餃子款待您。

  包餃子作文 篇20

  過年嘍!大家都喜氣洋洋的,(當然了,也少不了紅包的)。但,“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業時,下了“家庭2號文件”(媽媽下的命令),讓我們包餃子。

  這可難倒了我,NO.1我們除了姐姐之外,都不會包餃子。NO.2我們第一次包餃子,怕包的“菜”,但是,沒等我多想,媽媽已經把一疊皮和一碗滿滿的餡向我們推了推,看這樣子,看來是包也得包,不包也得包。我的天呀!

  媽媽先給我做了一個示范,先在皮中間放了滿滿一大團餡,然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點水,然后輕輕的把餃子皮對折,一捏,一個餃子就誕生了,我和哥哥都是急性子,一看這么簡單,于是開始了。先隨便放了點餡,然后又在餃子的周圍隨便涂了點水,這樣“瀟灑走一回”后就開始包了。我把皮對折,然后,往左邊捏,右邊餡卻出來了。我往右邊捏,左邊的餡又出來了。我生氣了,兩只手一起捏,餡是沒有出來,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的哥哥,別看他平時捉弄我的技術一流,可是現在他已經浪費了不知多少餡,臉上的面粉涂在臉上,平時的帥哥形象已經不復存在。這讓一旁包餃子的'姐姐和媽媽哭笑不得。“虧你還是勞動委員呢!連包餃子也不會!”姐姐笑完之后,又嚴肅的說。只見姐姐又重新拿了一張皮,又開始包了起來。不愧是“巧巧手”(她的同學取的綽號)。不到半分鐘,一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾。“你看看,這是沙發還是餃子?放這么多餡干什么?”姐姐拆開我包的餃子,指著這位烈士的“肚皮”說。弄的我和哥哥很尷尬。“別灰心,世上無難事,只怕有心人。萬事開頭難,來,咱們多練習幾遍不就行了?”這句話雖然短小,但是,給了我信心,決心和力量。于是,我一遍一遍的練習著,最后,終于學會了包餃子。

  我吃著自己包的餃子,覺得格外的香。

  包餃子作文 篇21

  今天為了慶祝新年,下午進行完拉歌比賽,我們四、五年級學生帶著餃皮餡心去食堂包餃子吃。大家都充滿了好奇,一路談笑風生地來到了食堂。

  找到66號桌子后,我們小組立刻把桌布攤開。開始包餃子啦。我從袋子里拿出一張餃皮,急急忙忙地蘸了點水,用勺子舀了一些餡心攤在餃皮上,又呼啦呼啦地把餃皮的四周捏了起來。俗話說:心急吃不了熱豆腐。到了最后時,我怎么也捏不起來。我撓了撓腦袋,又看了看,這才恍然大悟:由于我的粗心,餃皮有些地方沒有蘸到水。我只好再蘸,再捏。結果當我要欣賞我的“杰作”時,一看,簡直是個“丑小餃”嘛!因為我放的餡太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二個餃皮又包起來。這次我注意到不要多放餡心。充滿信心地想:這次肯定會好的!但是令人吃驚的是,我怎么也不能把餃皮包起來。我這才驚呼:“糟了!我忘記蘸水了!”又急急忙忙地把鉸皮蘸好水。我又看了看,還可以。我又小心翼翼地包了起來。

  功夫不負有心人。我包的餃子越來越好看了。由“丑小餃”變成了“靚小餃”!張老師過來看了看,說:“我來看看你們包的.餃子。你(指著我)包得還行。還要注意把它捏緊了,不然下鍋就漏了。而且餡心不要包得太多。我來包幾個。”她用胡宇彤的餃皮放了些餡心,又對我們說:“看我怎樣把它捏緊。”她捏了捏餃皮,到了中間,張老師把餃皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一個餃子就好了;張老師包的餃子真好漂亮,小巧玲瓏的,比我的“靚小餃”還好看。

  過了不久,我們做得餃子就下鍋了。于是我去了趟洗手間,等我回來餃子也好了。個個都爭先恐后地用勺子舀餃子。我舀完餃子后,吃了一會兒,張書語喊道:“張,張一凡,我吃到你的餃子了。”我問:“好吃嗎?”她邊吃邊說:“好吃呢!”

  大約過了二十分鐘后,我吃得差不多了,就整理自己的東西。不久以后,我們都打著飽嗝回班級了。

  事后,我想:凡事要靜心,細心,不能馬虎。

  包餃子作文 篇22

  中華民族有一個尤其喜氣的節日,叫新春佳節。新春佳節這一天,家家戶戶都需要吃餃子。餃子,代表著萬事如意,也代表著招財納福。我們家這一天,即使不要吃其他,也務必吃餃子。

  依照我國古代計時法,夜里11時到第二天零晨1時為子時。“子”為“子時”,交予餃楷音,有喜氣闔家團圓和萬事如意的含意。“金票”即新春與舊年交叉的時刻。餃子代表著更歲交子,過年吃餃子是吉祥如意,代表著生活美好。

  除夕夜夜里,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個人包就沒興趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有快樂了。大家分成兩伙包,各各包的五花八門,尤其有品位。

  拿一個薄皮兒,放點餃子餡兒,左一捏右一捏,一個“元寶”就變成。小朋友心思細膩,因此不僅僅包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”,便是把餃子餡兒放進皮里,尾端凹進來,左側一夾,右側一夾,不斷捏,一直捏到頂部。那樣,一個好看的“葉子”就好了。但一開始包的并不順利,由于餡放多了。把皮兒撐裂了,就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的`邊兒,就捏不了了,又廢止了。不斷包,勤能補拙,包的多了當然便會了。

  包的類似時,大家就端著餃子盤來到鍋邊。“好呀!五花八門的。”大大家都嘖嘖嘖贊揚。大家包的有“太陽光”,“三角”。總之五花八門,讓人目不暇接,應接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”,穩穩當當,心曠神怡,漂亮無比。

  要煮餃子啦,包的那么多,煮的時間必然不短。盡管并不是很餓,但餐桌上的大家早已啼饑號寒了。“好沒好呀?快餓死了!”“迫不及待了,還不行嗎?”“快了,快了!”姥姥一說,大家才算停止了一會兒。“煮好啦,開吃嘍!”一語未竟,大家便趕忙逐漸夾,惟恐落伍。

  除夕夜和親人包餃子,包的并不是餃子,是心啊!

  包餃子作文 篇23

  童年對每個人來說都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困難,但我沒有放棄,最后得到了幸福。包角子就是一個例子。

  有一年冬至,我喊著要吃餃子,奶奶慈祥地對我說:“你可以吃餃子,但一定要學會自己包。”我一聽到,就跳了三英尺高。吃了很多餃子,但是從來沒吃過自己包的餃子,所以這次一定要包好吃的餃子吃。

  我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開始了。奶奶先給我示范了一下。她把皮搟開,在餃子上填了一些餡,輕輕地擠兩邊,把小褶子壓出來,做了一個餃子。我真羨慕奶奶的餃子這么好看。輪到我了,可是捏了好幾次,餃子就是沒成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮,舀起勺子的餡,然后一起捏皮。第一個餃子終于做好了。奶奶見到她很高興,連連稱贊。不知道是太驕傲還是沒有經驗。越到后面越難受,不是餡太多就是皮合不攏。過了幾分鐘,真的包不下去了。我難過得忍不住看電視,想慢慢把它包起來。

  我看到的電視節目是:孟曉要舉辦一場音樂會,但是音樂會不能舉行,因為禮服還沒有完成。然而,孟曉沒有放棄,自己做了一件新衣服。最后,演唱會成功了。看完這個感人的片段,我又看了看餃子。心里好像有兩個小人在打架。壞小人說:“別裝了,反正裝不好。”好反派在努力阻止壞反派。我在電視上想過我的小夢想,最后決定繼續包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍,很快就出了一個漂亮的餃子。我看到奶奶的餃子特別好看,就小心翼翼的把餃子包起來,仔細的琢磨奶奶教我的`每一個動作,然后把包包起來思考包包是不是對的。后來我越來越熟練了。在奶奶的鼓勵下,我的餃子一次比一次好看。“我終于要包餃子了!”這句話我一直在說。奶奶燒水把餃子放下,我還在流口水!晚上吃著自己包的餃子,香味飄到心里。

  今天不僅吃了好吃的餃子,還學會了包餃子。我也從頭到尾學會了做事。我不能放棄。堅持,就會收獲快樂。

  包餃子作文 篇24

  按往年的習慣,每到除夕晚上,我們一家人總要團聚在一起,不是看春晚,就是喝飲料打撲克,玩得十分開心,可是最熱鬧、最歡快的事是我們全家圍著電視看春晚包餃子。

  除夕包餃子,在我們家鄉不算什么稀罕事。所以,當爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動起來。爸爸取出面粉,用水一和,就使勁在盆子里揉起來。大妹妹連忙跑過去幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉得快一些。姐姐和媽媽準備餃子餡,我也幫她們洗菜擇菜剁肉。

  不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包了起來。爸爸搟面皮,媽媽和我們包餡。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子皮擠破了,餡一下子冒了出來。我趕緊又拿起一張餃子皮想堵住破的地方。可是堵住了這邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起了一張面皮裹住,這才算把它給堵住了。我包的餃子可真難看,放在媽媽、哥哥、姐姐包的中間,實在不好意思。再看妹妹包的,比我的還難看。心想:一定要有信心,多包幾個也許會好一點兒。媽媽看見了說:“不要緊!慢慢包就好了。”我拿起一張餃子皮又包了起來,果然比原來好多了。過了一會兒,我果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。就這樣,我們又說又笑,不到一個小時,餃子就包完了。

  到了第二天早上,我們一家人又聚在一起紅紅火火地吃餃子。媽媽把鍋搭在火爐上,然后往里面倒滿水。哥哥在剝蒜皮,妹妹在桌旁搗蒜,姐姐放桌子,我和妹妹擺放椅子。過了一會兒,鍋里的水開了,媽媽立刻把餃子放進了沸騰的水

  里。又等了一會兒,餃子終于滾熟了,姐姐端起小盤子,用漏勺把餃子從鍋里舀出來。

  我們一家又熱鬧起來,我們姐妹你爭我搶地吃起了餃子,我感到今天的`餃子味道特別的香。不一會兒,我們的餃子筵就結束了,我和姐姐有忙著幫媽媽收拾鍋碗瓢盆。

  每當我想起除夕包餃子的情景,我就情不自禁地笑起來,也回味著包餃子、吃餃子的收獲。

  包餃子作文 篇25

  親愛的朋友你們好,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說兩個字:“不會!”嘿嘿,其實我也不太會.

  這是今年的最后一天,我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時光,玩的好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。

  當我回到屋里的時候,媽媽正開始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對媽媽說:“ 媽媽,我們一起包餃子吧!”“好啊!”媽媽爽快地答應了.我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到真動起手來包餃子還真不容易.可不能小瞧包餃子這件事呀

  在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說:“開始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說:“這餃子可不好包呀!”我說:“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點餃子餡,開始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.“沒事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個餃子皮,這次少放了一點餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個.我再捏!這一回總算包了一個像樣的餃子 ,媽媽 笑了,我也笑了起來.

  在餃子快要包完的時候,媽媽讓我包了幾個紅糖包,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!

  最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務很辛苦了!

  “噼里啪啦”飯前的`鞭炮點完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一 本文來自學優高考網end#件無比快樂的事.

  今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂,你們呢?明年沒事也幫父母包包餃子吧!

  包餃子作文 篇26

  中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來了。

  我們在桌子上擺開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看。可只一會功夫,母親就開始打盹,睡意來襲,頭也抬不起來了,此時,我們是不能讓她睡覺的。

  母親是浙江人,吃大米長大,后來到過東北,白面成了主食,雖然她對饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時她說的話,我們這些正常人也比不上,比如說今天。

  為了讓母親精神一點,我們必須和她說話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來。平時開飯前,我總是問她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯。可今天面對正在包著的.香氣撲鼻的餃子,我開始挑戰母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”

  母親想了想回答說:“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

  耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動筋骨,每次讓她從椅子上站起來都要費上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個勤快的人,還是一個懶惰的人?”母親回答:“我是一個沒有力氣的人!”

  母親年輕時極能干,她過去常說,我只有在吃飯的時候才坐下來,平時總在忙碌。現在年紀大了,在她的潛意識里,真的不愿意承認自己是一個懶惰的人。父親聽了母親的話也發揮開來,他說,上世紀六十年代中期,李宗仁總統剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個愛國主義者”,這個回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

  之后,父親樹起大拇指對著母親說:“你的回答也很精彩,過去勤快,現在也不懶惰,只是沒有力氣,對不對?”

  “對”,母親每每聽到表揚她的話,總是像個孩子似的高興起來。

  包餃子作文 篇27

  北方的春節與南方的不同,其在于北方過節時,家家戶戶都有一種風味小吃——餃子。

  我家的春節格外隆重,大年三十貼對聯,大年初一穿新衣,年三十晚的春節晚會,以及初一一大早家家戶戶登門拜訪,俗稱拜年。但這些禮節太多,并非我所向往,而吃餃子卻是我記憶之中最有味的`一件事,因而大人們都說“什么時候都想著吃,你屬豬的啊!

  平時沒有過節,我也會要媽媽做餃子吃,但媽媽的工作實在是太忙了,只能去超市買現成的,味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁,隨后見其餡,而且面滑、易嚼、餡多,一口一個,不會弄得滿手是油,影響食欲。而且餃子不僅皮薄,餡也多種多樣,根據個人喜好,可加入肉餡,菜餡,三鮮餡,菜肉混合餡,野菜餡,糖餡……餃子包好了,便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接說開鍋的餃子吧。呀!像一朵云彩--不僅長的精致,吃起來也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。

  餃子的吃法很多且隨意,想怎樣吃就怎樣吃。可以蒸著吃,湯少、面硬;也可以煎著吃,面脆、油多;還可以煮著吃,湯多、面軟。吃時可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何種吃法,保準你吃了還想吃!

  春節前幾天直到十五,我每天都吃餃子,絕不膩。有時還變著法吃,比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢或紅線,誰吃了就表示新的一年紅紅火火,財運滾滾來,我們小孩子覺得很稀奇,都想吃到帶錢的餃子,所以大年三十下午從不玩耍,都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子,可每個都長得相同,實在分辨不出,所以希望經常泡湯,現在積極性大挫,決不再眼巴巴看著他們包餃子,一切隨緣吧!

  媽媽告訴我:“咱家的餃子別人學不來。”到現在我才明白,其實是我家的餃子有家的味道。

  包餃子作文 篇28

  包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時候和我的家人一起包餃子。

  冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗一下包餃子的樂趣。我一個下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時候了,我有蓋世英雄似的'說了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。

  我學著媽媽平時的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進去。對折成一個半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費吹灰之力就包好了第一個餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮啊!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來,拿起面皮,專心致志地包著起來,我重復著這些動作,顯得有點不協調。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋里,就可以了。

  一個個餃子都像跳水運動員一樣,一個接一個撲通撲通地跳了下去。煮到一半時,我發現鍋蓋的透明處出現了一點黃色,一個個黃色的點在鍋里跳舞。等煮好時,我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。

  煮餃子時,我累倒在地。原來媽媽包餃子的時候,比我掃大街時,辛苦多了。我終于也體會到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚的時候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動最光榮的稱號。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。

  父母平時都很辛苦,應該得到我們的體諒,我們長大了該學會照顧父母了。

  包餃子作文 篇29

  “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學,拿皮,放餡,對捏,一個餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創意!

  在呂俊林的啟發下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創新啊!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個小家伙,真有創意!看來,我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的.一年生活甜甜蜜蜜;包個鉛筆型餃子,祝我們哥倆學習更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

  包餃子作文 篇30

  送走了2010年除夕,迎來了2011年的新春佳節。一個舊的365天劃上了一個圓滿的句號,新一個輪回又重新開始了。

  “正月初一到,我把福來祝。好運天天交,生活步步高。打牌次次贏,口味頓頓好。若敢把我忘,小心挨棍棒!”爸爸笑著跟我說起了一段順口溜。

  奶奶特意包了好吃的餃子,還拿出一枚銅錢,笑瞇瞇地說:“我把銅錢包到餃子里去,只要誰吃到了有銅錢的餃子,明年準會交上好運!”我見奶奶把銅錢塞進了一只餃子里,偷偷記下了那個餃子的模樣。嘿嘿——我想交好運嘛!

  熱氣騰騰的餃子端上了桌。我左看右看,樣子都差不多,就是看不出哪是有銅錢的餃子了。我拿著筷子,夾夾這個,又夾夾那個,翻來覆去找了個遍,仍是分不清楚。不管了,先吃飽了再說吧!奶奶特意幫我盛了一大碗,吃得好飽哦!還剩三個,真的吃不下了。我夾了個大一點兒的,遞給了老爸,請他幫我吃掉。

  老爸夾住我遞去的餃子,看了又看,嘖了嘖嘴說:“再吃一個吧,這餃子個兒大,一定最好吃!”不幫忙就算了!我笑嘻嘻把餃子夾給老媽,請她幫忙。結果,仍遭拒絕。最后,就連最疼愛我的奶奶,也不愿意幫我減輕一點負擔。

  一番周折,那餃子又“風風光光”地回到了我的碗里。老爸一直說要節約糧食,我可不想背上鋪張浪費的惡名,只好硬著頭皮,皺著眉頭,輕輕咬了一小口。喲——我感覺自己咬到一個硬硬的.東西了!低頭一看,正是奶奶放進去的那枚銅錢!

  我立馬喜笑顏開:“耶!我吃到銅錢了,今年我有好運嘍!”大人們都笑著對我說:“是啊是啊!哈哈哈——”鬧騰了半天,我才知道,他們早就猜到了那個餃子里有銅錢。他們不“幫”我吃掉,是想讓我親口吃到那個象征著吉祥的餃子,讓好運永遠陪伴著我。

  我愛春節,更愛我的家人。這個春節,我過得特開心!

  包餃子作文 篇31

  每個人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!

  今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧。”媽媽說:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”

  開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個主意:不如我也去包餃子吧!

  我來到廚房對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的過程,感覺特別簡單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽話,我包出來的`餃子又小又丑,這叫啥餃子啊!我不想包了,氣死我了!

  我轉身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學會。”“什么方法?”我迫不及待地問。“來,媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個耳朵餃子就做好了。”媽媽邊說邊慢慢地做,我學著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會包餃子啦!

  就這樣,我一個一個地包著,越包越好看。看著自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個個的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!

  最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會一天都很幸運!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結果我吃了滿滿一大盤的幸運餃,看來我會幸運整整一天呢!

  今天這件事讓我認識到:做事要有始有終,不能半途而廢。

  包餃子作文 篇32

  中國人有個習俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上海回來過年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對于我這個好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。

  我們先要把蘑菇切碎。看著姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著,我的手早癢癢了,也學著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來。可蘑菇就是存心不讓我切,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時間切,才切碎一個蘑菇,可姑姑已經切碎好幾個了。

  等我們把所有的'蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。

  姑姑把肉和其它都準備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,“看起來簡單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經包了許多個餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”姑姑一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

  煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。

  包餃子作文 篇33

  “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”哈哈,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。

  暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準備包餃子了。姥姥拿出早已調好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的'餃子!”大家都笑了,大姨點著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。

  二姨飛快地搟著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會兒幫忙撒面粉,一會去送餃子皮,像一個忙碌的小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡單呢。”我有些躍躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個個玲瓏可愛的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵我多多練習,我重燃起信心,揚起干勁,繼續練習包餃子。一個,兩個,三個……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯,不錯,我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。

  “萬事俱備,只欠東風。”姨夫將水燒開后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會兒,在“咕嚕咕嚕”聲中,“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個,蘸上一點點辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!

  包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會到了勞動的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

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