中元節為什么叫鬼節
中元節在農歷七月十五日，俗稱鬼節，部分在七月十四日。那么，中元節為什么叫鬼節呢?下面是小編為你搜集到的相關內容，希望可以幫助到你。
中元節為什么叫鬼節
傳統“中元節”是農歷7月15日。源自佛教典籍，講的是目蓮在陰間看到去世的母親受餓鬼糾纏，無法進食，便向佛祖求救，佛祖感其孝心，授予《盂蘭盆經》，許其每年7月15日設素筵供母享用，以后傳承開來，遂成“盂蘭盆節”的傳統。
佛教源于印度，但“目蓮救母”顯然是漢化后的傳說，因目蓮的母親姓“劉”。
“盂蘭盆節”在梁武帝時已有，至宋代定型成熟。此節以后被道教襲用，成了三官(即天官、地官、水官)節中的“地官節”，地官主掌地獄，于是人們穿鑿說：這一天領導放假，地獄無人把守，故陰間的逝者們將沿著銀河的亮光，回到人間。因此家家戶戶放河燈，以期在人間接續銀河之路，迎接先人英靈。
所以，中元節又被叫作“鬼節”。
中國的三大鬼節有什么
清明節
清明要上墳，同時有踏青的習俗。以前清明也叫寒食節，曾長達百日，曹操改為一天，唐改為清明前三天，所有火都得滅，出寒食后，從宮中傳出新火。
中元節
中元(七月十五)本是民間祭祖的日子，后定為地宮圣誕，而地宮掌管地獄之門，這一天地宮打開地府之門，也是地府開門之日，已故祖先可回家團圓，因此又是鬼節，是中國三大冥節中最重要的一個，設有道場，放饅頭給孤魂野鬼吃，這一天要祭祖、上墳、點荷燈為亡者照回家之路。道觀舉行盛大法會祈福吉祥道場，內容是為死者的靈魂超度。
佛教這一天是盂蘭盆會的日子，內容也是為亡靈超度，盂蘭本意是解放倒懸，來自目連救母的故事。
寒衣節
每年農歷十月初一，謂之“十月朝”，又稱“祭祖節”。為送寒衣節。 亦稱冥陰節，這一天，特別注重祭奠先亡之人，謂之送寒衣。與春季的清明節，秋季的中元節，并稱為一年之中的三大“鬼節”。為免先人們在陰曹地府挨冷受凍，這一天，人們要焚燒五色紙，為其送去御寒的衣物，并連帶著給孤魂野鬼送溫暖。十月初一，燒寒衣，寄托著今人對故人的懷念，承載著生者對逝者的悲憫。 同時，這一天也標志著嚴冬的到來，所以也是父母愛人等為所關心的人送御寒衣物的日子。
中元節吃的食物
吃瀨粉
在中元節那天，東莞有吃瀨粉的習俗，而且幾乎在整個東莞都通用。當然，不同片區，吃瀨粉的方法還是有所不同的。瀨粉，是東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。
東莞最出名是燒鵝瀨。燒鵝瀨，最講究的是一鍋美味的.高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝。
蒸面羊
舊京及華北地區的農村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習俗。傳說此風俗與沉香劈山救母的傳說有關。沉香劈山救母后，要追殺虐待其母的舅舅二郎神，二郎神為重修兄妹之好和舅甥之誼，每年的七月十五都要給沉香送一對活羊，據說這是取二郎神和沉香之母“楊”姓的諧音，以重結兩家之好。從此民間留下了舅舅送活羊的習俗，后來逐漸演變為送一對面羊。
這一民俗的另一說法是，母親為出嫁的閨女用白面塑一雙羊，當然還要蒸熟，而且羊頭還要纏掛上紅布條。娘家要組成一支小型送羊隊伍到新姑爺家，由新姑爺動手切開面羊，并將切下的第一塊用紅繩拴掛在客廳中，這塊“面羊肉”等到第二年的七月十五送來新面羊時才能取下來。這其中的講究是“陳羊見新羊，年年有余糧。”新姑爺切完羊后，要吃羊頭，出嫁的閨女則吃羊腳，其他的分送男方長輩鄰里，以表和和美美，共享喜慶吉祥。
吃花饃
七月十五節前，民間婦女盛行面塑活動，晉北地區最烈。一家蒸花饃，四鄰來幫忙。首先根據家庭實有人數，給每個人先捏一個大花饃。
送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型，稱為面人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全;送給平輩的花饃，要捏成魚型，稱為面魚，意喻連年有余。
吃鴨
農歷七月十五中元節這天，全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什么呢?原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。況且雞爪呈耙狀，易把鬼的衣服抓掉(大概怕積下惡怨，不肯回到原處)，所以選腳掌扁平的鴨子也在情理之中了。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。
中元節吃鴨是因為傳說去世的祖先會在中元節這一天回家探親，要過奈何橋，但沒有船過不了。于是，活著的人要送些鴨子下去，好讓鴨子游泳載他們回來，久而久之，也就形成了傳統，一到鬼節就吃鴨子。
吃扁食
在江蘇省的東縣鄉，很多鄉民在中元節當天都會吃扁食(一種以面粉和糖作成畚箕形的食品)�，F在也有人把扁食叫做餃子，其實扁食和餃子大不相同。扁食和餃子的區別，首先在皮，其次在餡。
以皮而論，餃子皮較厚，而扁食皮薄如蟬翼，晶瑩剔透。餃子餡少，小到只有大拇指那么點，因此餃子的個頭也比較小，一碗餃子雖說也有十多個，但在碗中卻只占到三分之一，其余全是湯，并且餃子的餡較為單一，多為豬肉加些素菜和調料。而扁食就大不一樣了，不僅肉類、菜類均可入餡，連雞、鴨、魚、蟹、馓子、嫩黃豆等等都可入餡，且特別講究搭配，雞脯配芹菜，豬肉配薺菜，雞蛋配韭菜等等。
吃“餃餅”
在浙江省臺州市的天臺，中元節他們會吃“餃餅”，一種類似于春卷的食物。相傳，餃餅筒是濟公所留下來的：濟公在國清寺為僧時，見每一餐都剩下許多菜，覺得很浪費，就把這些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，這種做法受到了眾僧的喜愛，便流傳至民間。
制作餃餅筒，要先將餡炒好放在一邊備用。常見的餡有豬肉、豬肝、雞蛋絲、豆腐皮、冬筍、豆面、芹菜、豆芽、海帶、魚干等。再將事先準備好的面粉往“鏊”上糊，糊成一張薄薄圓形的皮(糊拉汰皮)。最后將食材按順序裹在糊拉汰皮里，要做到不能裹得太“胖”，也不能裹得太“瘦”，否則就不好看了。餃餅筒包好了也要放在“鏊”上煎一煎，一直要煎到外表皮呈金黃色并油光發亮。
【中元節為什么叫鬼節】相關文章：
鬼節為什么叫中元節08-08
中元節為什么叫鬼節07-11
為什么叫中元節08-16
中元節為什么會有鬼節這樣的說法08-15
中元節為什么叫鬼節？有什么禁忌？02-11
中國鬼節中元節07-12
中元節是鬼節作文03-22
七月半中元節為什么叫鬼節08-03
七月十五為什么叫中元節07-11