有什么茶可以養胃

　　有什么茶可以幫助你養好胃呢?胃不好的話很多東西都不敢吃。下面小編為大家介紹養胃的茶，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　養胃的茶

　　1、大麥茶

　　大麥茶味甘、性平，它的功效早在李時珍的《本草綱目》中就有詳細記載，有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食的作用。現代研究也發現，大麥茶含有多種人體必需的微量元素、氨基酸和維生素以及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維等營養成分，尤其是大麥芽，它含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用。特別是在冬季，人們飲食主要以雞鴨魚肉為主，往往比較肥甘厚膩，此時如果飯后喝上一杯大麥茶，可以去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麥茶具有養胃、暖胃的作用。

　　2、烏梅參茶

　　材料與做法：黨參15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、烏梅15克。將這些中藥材和食材用熱水煮熟后，加白糖調味即可飲用。

　　功效：對止痛、疏肝理氣有幫助。

　　3、黃耆姜茶

　　材料與做法：黃芪15克、桂枝10克、大棗30克、白芍10克、生姜10克、飴糖30克。先把黃芪、桂枝、生姜、白芍、大棗等中藥材用熱水煮熟后，放入飴糖溶化后即可飲用。

　　功效：對補脾益氣、溫中祛寒、緩急止痛有幫助。

　　4、陳皮甘草茶

　　材料與做法：陳皮4。5克、生甘草2克、化橘紅3克、北沙參3克、白芍3克、玫瑰花1。5克、紅茶1。5克。先把陳皮、生甘草、化橘紅、北沙參、白芍、玫瑰花、紅茶等中藥材和食材磨成粗末，然后用熱水沖泡即可飲用。

　　功效：對健脾溫中、疏肝活血有益處。

　　5、佛手花茶

　　材料與做法：佛手15克、玫瑰花6克，把佛手、玫瑰花用熱水浸泡后即可飲用;

　　功效：可以幫助消化、生津、補氣養陰。

　　6、綠茶

　　綠茶的保健作用已為大家熟知，而且隨著國際上對綠茶保健作用研究的越來越深入，綠茶似乎已經成了很多人養生保健的不二選擇。很多人整天是茶杯不離手，綠茶不離口，早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當成習慣。綠茶是沒有經過發酵的茶，較多地保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果，是其他茶葉無法比擬的.。

　　患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人，更不宜清晨空腹飲綠茶，茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜，導致病情加重，還可能引起消化不良或便秘。

　　飲茶的誤區

　　誤區一：不分體質喝茶

　　茶葉種類繁多，大致可分為不發酵茶、半發酵茶和發酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質喝茶，有可能帶來一些不適表現。

　　比如，綠茶富含茶多酚和咖啡堿，對胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現“醉茶”現象。這類人可選擇暖胃的紅茶，或在茶湯中加入牛奶、紅糖。花茶適宜女性飲用，特別是處于經期前后或更年期的女性，飲用花茶可減輕煩躁。鐵觀音、武夷巖茶等烏龍茶有較好的降血脂、助消化功效，還可在熬夜時飲用，能提神、解乏。普洱茶經過發酵工序后，茶性溫潤，可去油膩，適合愛吃肉的人飲用。

　　誤區二：一把茶葉泡一天

　　很多人早上起床后，抓一把茶葉放進一個大茶杯里，一喝就是一天。其實這種做法是錯誤的，一方面，茶葉沖的次數多了就品嘗不到香味了;另一方面，長時間浸泡在溫度較高的水中，會使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營養成分氧化降解，保健功效大大降低。建議大家用小茶壺或帶濾網的茶杯沖泡茶葉，做到水茶分離。茶葉一般沖4~5次或沒有味道時換掉。

　　誤區三：陳茶不洗

　　黑茶或烏龍茶往往以陳茶居多，尤其是普洱茶餅，越是陳年香氣越濃。這類茶通常要先用沸水快速(10~20秒)洗一下，再把頭泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能給茶加溫，利于茶香揮發。有些人舍不得倒掉第一泡，這種做法得不償失。

　　夏季喝茶有什么益處

　　1、可散熱降溫、生津止渴

　　茶葉當中含有咖啡因，喝茶能使大腦皮層活躍，這樣就能振奮精神、提高工作、增進思維和學習的效率，而且茶中的茶葉也是一種很好的清涼劑，喝茶的時候能帶走你身體里的熱量。另外，茶中的氨叢酸、水溶果膠質、茶多酚、芳香物質等都能夠刺激口腔勃膜，促進唾液分泌，從而起到生津止渴的功效。

　　2、可以補充鉀鹽和水分

　　夏天氣溫高，人們流汗較多，體內大量的鉀鹽會隨著汗水的排出而丟失，同時由于消耗體力使體內新陳代謝的中間產物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等積蓄較多，導致體內酸堿度失衡，代謝紊亂，心率失常，從而易引起疲勞、困倦、食欲減退、乏力甚至頭暈等癥狀。茶葉是含鉀食物，科研人員用原子吸收光譜法測定出紅茶茶湯中鉀的平均浸出量為每克茶湯24.1毫克，綠茶為10.7毫克。夏天通過飲茶可以補充鉀鹽，有助于保持人體內的細胞內外正常滲透壓和酸堿平衡，維持人體正常的生理代謝活動，這是夏天好出汗為什么宜飲茶的重要原因。

　　3、能有效預防胃、腸消化道疾病

　　炎熱的夏天，飲食稍不注意衛生，細菌便會大量繁殖，夏天是消化道疾病的多發季節。茶葉里面含有一種茶多酚，這種物質能有效的殺滅細菌，對傷寒菌、痢疾桿菌、霍亂菌等有很好的作用。特別是茶多酚中的兒茶素類物質能夠殺滅或抑制多種對人體有害的細菌，如霍亂弧菌、肉毒桿菌、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。所以說飲茶不僅能夠抑制有害細菌的生長，而且還能促使有益細菌增殖，提高腸道的免疫功能。

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