夏季吃冷飲需注意的禁忌
由于高溫的影響，人體會產生一系列生理反應，導致精神不振、食欲減退。這時，若能在膳食上合理安排，適當吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，使人體的營養保持平衡，有益于健康。 然而，有的人在吃冷飲時往往不注意衛生，暴飲暴食，以致誘發了許多疾病，如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此，在吃冷飲時一定要注意：
忌食用過多冷飲
吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。
忌在劇烈運動后吃大量冷飲
人在劇烈運動后，會導致體溫升高、咽部充血。此時，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。
忌吃不衛生的冷飲
由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會危害身體健康，故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。
忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳，要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉淀，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶后應有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無沉淀、凝塊、雜質，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細菌繁殖，也不能食用。
夏季吃冷飲需注意的禁忌 [篇2]
炎熱的夏季，如果能夠吃上一口冰涼的雪糕，或是冰鎮的飲料，那時間十分清涼的的事情，殊不知這樣清涼的度夏會給自己帶來傷害。夏季養生人們不能夠忽視，如何安然度夏才是重點，炎熱夏季喝冷飲有哪些禁忌人群呢！下面就讓小編來一一為大家進行介紹。
嬰幼兒：幼兒的腸胃功能還不健全，所以對于生冷、刺激性食物不能夠食用，否則會引起腹瀉、咳嗽等消化系統疾病。
老年人：隨著年齡的增長，老年人的身體開始走下坡路，所以消化系統功能開始下降，食用冰冷食物的時候會影響消化，危害腸胃，消化不良和食欲下降都是常見的表現。
發燒，出汗的人：食用冷飲后導致身體表面血管收縮，而體內的熱浪就會積存在體內，如果不能夠及時的排出對身體危害是很大的，所以此時飲用一些溫開水或是洗個溫水澡能夠幫助自身的熱度排出，避免疾病出現。
咽喉疾病的人：咽喉疾病的患者最怕的就是咽喉受到刺激，所以冷飲是要絕對禁止的，當咽喉遇到強冷的刺激，很容易出現氣管痙攣，會導致咳嗽咽痛加劇等！
氣喘患者：當氣喘食用冰涼的食物時，會導致氣管痙攣，此時就會出現劇烈的咳嗽，嚴重時會加重病情。
腸胃疾病患者：腸胃病患者是特別要注意飲食的，而夏季更是腸胃疾病的高發季節，所以對于飲食的衛生上要注意了，炎熱夏季吃了太多冰涼的東西會影響消化道血液循環，不利于消化。很容易引起脹氣、腹瀉等疾病。
經期女性：我們都知道經期是女性最脆弱的.事情，需要特殊的護理，要注意保暖，保證飲食衛生。而過涼的食品會導致血液凝滯，引起血脈不通，此時很容易出現月經不調、痛經、甚至于閉經等疾病。
孕期女性：妊娠期女性的飲食和行動都會影響到寶寶，也會影響自己的身體健康，寒冷的東西會損傷脾胃，引起腹瀉腹痛，同時胎兒也會在子宮內不安，胎動會明顯的頻繁起來。
夏季冷飲食用原則
1、注意食用量：吃的太多太頻繁會影響消化，還會刺激消化系統，影響人體對營養物質的吸收，所以要少吃慢吃，最好不吃。
2、劇烈運動后禁食：劇烈運動會讓人們的體溫升高，血液循環加快，而大量的冷飲會影響引起皮膚血管收縮，導致血液循環紊亂，體內大量的熱量無法排除，此時就會引發痛風等疾病。
3、衛生進食：夏季是腸胃疾病的高發季節，大腸桿菌等都能夠在超低溫下生存，而冷飲就是他們生存的一個地方，因此吃冷飲的時候要注意衛生。
炎熱夏季要想清涼度夏，還要注意健康，冷飲的食用要注意了，別讓哪些壞的習慣和飲食影響了夏季健康，要清涼更要健康，合理飲食安全度夏。
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