小賣部承包協議書
甲 方：
乙 方： 身分證號： 電話：
經甲、乙雙方平等協商，對甲方小賣部承包給乙方經營，有關事項做以下規定：
一、承包金額：人民幣 元/月。(暫先視小賣部營運狀況后訂)
二、承包期限：乙方承包期為叁年，自2015年12月1日起至2015年11月底結束止。承包期內，不得轉包他人，如果乙方自行停止經營，甲方不退還乙方承包款。
三、經營范圍：乙方可以在小賣部內經營文化用品、煙、飲料、水果、糕點等成品副食及生活用品，不能經營國家及有關部門規定的禁營物品包括鞭炮，不能經營賭博或電子游戲，不能搞有獎銷售等。
四、履約保證金：乙方承包后交甲方保證金人民幣 元整（￥ 元），損壞公物照價賠償。嚴格履行合同，嚴格服從甲方、安全生產主管部門及衛生部門監管，期滿后無息退還。若有違反，從履行保證金中按合同條款酌情扣除。(與廢品回收的押金一起算)
五、甲方的責任和義務：
1、甲方為乙方提供小賣部用房一間。
2、甲方為乙方提供電源、電燈2盞、電源插板2個、門鎖2把。期滿歸還，損失按價賠償。不足設備由乙方自行添置，期滿自行處理。
3、禁止其它任何人在廠內擺攤設點。
4、領導并管理乙方的營業工作，監督食品衛生及安全工作。
5、監督乙方經營商品的價格，嚴禁乙方哄抬物價。
6、對乙方經銷食品進行定期或不定期檢查，嚴禁“三無”食品及腐爛變質食品流入廠內。
7、如發現乙方經營嚴重危害員工身心健康的不衛生不合格食品，甲方有權沒收并勒令乙方整改，如乙方拒不整改或整改不徹底甲方可提前終止合同（不退承包費）。
六、乙方的責任和義務：
1、乙方必須樹立服務觀念，薄利經營，文明經商，以自己的優質服務來吸引員工消費。且必需經營國家規定符合衛生許可條件的食品，不能經營“三無”食品及霉變食品，如發生中毒或其它食品衛生安全事件，由乙方負全部責任（含刑事、民事、經濟賠償、自動辭職、終止合同）。
2、乙方無條件服從甲方的領導管理和監督，嚴格遵守小賣部安全制度，并在甲方指導下開
展營銷活動。
3、乙方自行辦理工商、稅務、衛生等相關部門規定辦理的各種證件，其所需費用由乙方自行承擔。未經甲方同意，不得擅自轉讓、轉租小賣部承包經營權，否則甲方得中止合同不退還保證金。
4、不得以各種理由向工廠攤銷或強行推銷任何商品。
5、廠內經營價格應與廠外市場價格保持平衡，乙方不得要求廠方保證消費的員工人數。
6、無條件配合甲方迎接上級的一系列安全及食品衛生檢查。檢查不合格，如罰款等一切責任由乙方承擔。
7、不得以任何理由少交或要求退還承包費（如工廠布局調整、員工減少、停電等原因）。
8、乙方自負所用的全部水、電費。
9、乙方負責小賣部室內及門前縱橫2平方米范圍內的清潔衛生。
10、乙方銷售攤點不得向小賣部門外延伸。
11、嚴禁乙方向員工銷售帶殼的瓜子和花生、酒等，違反一次罰款300元。
12、承包到期后，乙方自行負責處理存貨。
七、其它相關事宜：
1、如遇特殊情況工廠放假，工廠不具有向乙方通知的義務，由乙方主動向甲方了解、詢問，否則由此造成的損失，工廠概不負責。
2、承包合同一經簽訂后，乙方的經營就開始自負盈虧，即使因員工人數減少或一些不可抗拒的自然因素造成小賣部經營虧損，也由乙方自行負責，甲方不承擔任何責任。
3、如果停電，甲方不承擔為乙方提供發電的責任。
4、此合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。
5、此合同自簽訂之日起生效，解釋權歸甲方所有。
甲方（簽章）： 乙方（簽章）：
小賣部承包協議書 [篇2]
甲 方：嵐皋縣職教中心 （以下簡稱“甲方”）
乙 方： （以下簡稱“乙方”）
經甲、乙雙方協商，學校研究同意簽訂本合同，雙方共同遵守，嚴格執行，以保證商品質量，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、 雙方權利及義務
1 、甲方的權利義務：
（1）、甲方向乙方提供小賣部場地 ：
（2）、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。
（3）、甲方嚴格監督管理乙方的經營范圍，超范圍商品，甲方有權沒收，并做處罰。
2 、 乙方的權利義務：
（1）、自覺遵守《食品衛生法》、《工商管理法規》等國家相關法律法規和學校的有關規定。
（2）、顧全大局，自覺維護學校形象、聲譽和利益，關愛學生，服務至上，健康第一，安全保障。如發生與所售商品、飲食品有關的事故，應承擔相應的民事責任和刑事責任
（3）、不得經營“三無”產品、過期、霉變食品，不得經營刀具及其它有害學生身心健康的商品。嚴控帶皮、帶殼的商品，不得影響環境衛生、校容校貌。不得經營、自制食品。
（4）、承包人應主動辦理《衛生許可證》、《工商營業執照》、等一切有關經營手續。
（5）、乙方現場工作人員必須具有健康證，在經營過程中必須服從甲方管理，否則甲方有權終止合同。
（6）、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
（7）、所有商品價格必須按質按量定價，不得高于市場價格。
二、經營范圍：
文化用品、小百貨、小食品或成品、師生生活用品。 嚴禁提供自制的任何食品、煙、酒。
1
三、合同期限：
合同期1年，即從2012年8月15 日至 2015 年8月14日止。
四、經營時間：
嚴格按學校作息時間經營
五、違約責任：
1 、乙方因違反《食品衛生法》、《工商管理法規》 等給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
2、乙方若超出經營范圍，不服從管理，將終止合同。
3、乙方若中途停止營業，所交納承包費不予退還。
六、承包金額：
1、第一小賣部每年承包金額為貳仟伍佰元整，第二小賣部每年承包金額為貳仟元整。
2、簽合定合同時交納承包金，否則視為放棄經營權。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方代表簽章： 乙方代表簽章：
簽約日期：2012年 8月10 日
2
小賣部承包協議書 [篇3]
甲方：
乙方：
為了進一步加強校園規范管理，增加我校勤工儉學收入，現對校門口右側的一間校屬小賣部進行承包。經雙方協商后簽定合同如下：
一、承包期從公歷二0一二年二月一日至二0一六年八月二十五日止。承包期滿后，乙方要在二00八年八月二十六日前清理好小賣部交回學校。
二、在承包期間，甲方除了提供一間約五十平方米的房屋作為乙方經營用房之外，不再向乙方付給任何成本，不添置小店需要的一切東西，不負任何責任，各種經營牌照和有關手續由乙方自行辦理，甲方不負責辦理。各類稅款和營業管理費以及衛生部門檢查費，均由乙方負責。乙方的一切電費、水費自己負責解決。
三、乙方在承包期間不得隨意改動和損壞樓房內外的任何設施。承包期滿時，乙方可以搬走自己的一切設備，不動產乙方不得拆搬，歸屬甲方所有，甲方亦不作任何補償。
四、乙方每年要向甲方交納承包款（大寫）： ，（小寫）： 。每年分兩期交清，每期數額為一年承包款的50%；第一期交款時間為三月一號前交清，第二期交款時間為十月一號前交清；每期超過期限交款的，乙方每天要另交該期承包款的1%的滯納金；超過一個月以上交款的，則視為乙方違約，甲方有權馬上終止乙方經營權。
五、承包期內，乙方必須文明經商，商品價格適宜，符合衛生標準，如經檢查不合格的，或因衛生問題引起的一切事故，均由乙方負完全責任。
六、經營期間，乙方不得向學生出售煙酒類和易燃易爆等物品，不得出售各種帶黃色性質的刊物和影響學生身心健康和學習的玩具，不準利用賒貨和欠款的方式向學生推銷貨品。一旦發現此行為，甲方有權立即終止合同，并取消乙方的經營權和追究乙方所造成的一切責任。
七、學生是消費者和受教育者，學校有責任對學生進行勤儉節約、講衛生、不亂買零吃等方面的教育，乙方不能因此對學校有意見，更不能借此退出承包合同。
八、在承包期間，乙方要服從甲方的管理甲方有權不定時檢查乙方經營出售的各類貨品價格和質量等，并對存在問題提出整改意見，乙方不得以任何理由拒絕。
九、在承包期內，乙方因經營發生的問題被工商部門整頓或罰款等的，乙方不得以任何理由推出承包合同或抗交、遲交、減交承包款。一有以上現象發生的，則作乙方違約處理。
十、在承包期內，如因上級部門或學校需要建筑等要求乙方停業的，乙方必須無條件接受。停業期間甲方不收取該期間的承包款和滯納金。
十一、乙方在投包時（二00四年八月一日）要交納五千元的按金給甲方，并于當天簽好本合同。如乙方交上按金后又不想承包的，該五千元按金歸甲方所有。乙方交納的按金要到二00八年八月二十六日乙方按規定清理好小賣部后才退回給乙方。凡是乙方違約的，五千元按金歸甲方所有。
十二、在承包期間，乙方要負責小賣部的衛生工作，不得亂丟雜物、紙屑等，要常打掃衛生，保持小店周圍的清潔衛生。
十三、乙方要注意小賣部的安全問題，如發生事故甲方要追究乙方的責任，并按房屋損壞程度進行賠償。
十四、此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，每份都具有同等法律效應，并自簽訂之日起生效，雙方必須遵守合同，共同合作。
甲方（簽章）： 乙方（簽章）：
證明人：
年 月 日
小賣部承包協議書 [篇4]
甲方：包信初級中學 （以下簡稱“甲方”）
乙方： （以下簡稱“乙方”）
為了確保師生的健康與生命安全，結合我校食堂小賣部實際情況，特訂立安全目標：
一、甲方的權利和義務
1.甲方按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，設專職食堂（小賣部）衛生安全管理員，對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行檢查監督，并有權要求乙方及時整改，乙方應服從甲方職能部門管理。
2.甲方有權督促乙方對食堂從業人員辦理健康證、培訓證、餐飲衛生許可證等證件，嚴禁證件不齊全人員進入學校食堂進行經營活動。
3.甲方定期對炊事人員進行培訓，培訓時乙方必須全員參與。
4.甲方定期召開師生代表會，對甲方代表提出的`問題乙方應及時改正。
5.甲方有權對食堂，小賣部每天進行檢查。每周，每月進行一次大檢查。根據檢查情況對乙方進行獎懲。
二、乙方的權利和義務
1.乙方（承包人）需具有餐飲衛生許可證、工作人員健康證、培訓證，費用由乙方（承包人）自己解決。
2.乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。
3.乙方所承包的小賣部的經營范圍為：百貨、文具、副食、飲料、水果等，未經甲方書面同意，乙方不得擅自擴大經營范圍。
4.乙方對其承包的食堂、小賣部享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權；乙方在承包期內對食堂、小賣部經營負全責，必須參與有效管理，不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。
5.乙方應依法經營、履行協議，嚴禁違法經營和超范圍經營。小賣部不得向學生銷售“三無”產品以及煙、酒、管制刀具、煙花爆竹等違禁物品；不得在校內開展對外服務（如校園周邊村民到校內就餐、購物等）；不得在校內飼養家禽家畜；否則視為違約。
6.乙方要對所聘用人員簽訂勞務用工合同，并負責聘用人員的工資獎金、社保福利的發放；乙 1
方負責對所聘用人員的職業道德教育和安全教育工作。乙方任何人員出現工傷或死亡事故，乙方要負完全責任，所有費用由乙方支付，學校不承擔任何責任。
7.甲方食堂、小賣部的水電費由乙方自負，并按學期上交甲方總務處（財務室）。
8.乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《環境保護-法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。具體如下：
（1）食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒；
（2）食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品；
（3）食堂內餐具必須嚴格做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔，應保證消毒柜的正常運行和使用；
（4）食堂工作人員衣帽必須統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套；
（5）食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施；
（6）制訂食堂、小賣部衛生管理制度，認真搞好食堂內部、用餐大廳以及小賣部的環境衛生，要求每餐一小掃、每天一大掃，建立食堂、小賣部衛生安全工作自查臺帳記錄；
（7）食堂、小賣部所有垃圾應倒在甲方指定的垃圾收集點，否則甲方將從乙方的風險抵押金中扣除衛生管理費每月200元；
（8）食堂工作人員應講衛生，進操作間不準戴首飾、不準涂指甲油、必須穿工作服，售飯時必須戴口罩和一次性手套；
（9）食堂、小賣部嚴禁出售假冒、偽劣、過期、腐爛、變質、有毒物品。
（10）食堂必須規范使用食品添加劑，使用品種和用量必須符合《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760）。
9.乙方必須嚴格遵守食品原料采購制度，購買物品必須做到定點采購，嚴禁隨意采購，并且要及時索要定點商店的食品衛生許可證、營業執照復印件（如：米、面、油、肉、調味品、豆類等），對于青菜之類食品要讓賣方出具簽字手續。
10.乙方儲藏食品原料必須離地、離墻20cm以上，食品按種類分類，分柜存放，并實行標簽化管理；食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品；食品不得與藥品、殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放；生、熟食品要分開存放。
11.乙方加工食品必須嚴格執行衛生標準，做到雙刀、雙案、洗菜、洗肉、洗刷餐具是三個水池，加工食品分類、分區擺放，并且標志張貼明顯。
12.乙方必須嚴格執行食品質量檢驗與留樣制度，留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標簽，留足數量（每個品種留樣量不少于200克）、留足時間（專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上），并 2
做好留樣登記。
13.乙方保證采購、制作、銷售的食品質量要求符合國家的衛生、安全標準，并保證隨時接受學校對食堂進貨渠道和產品質量檢查與監督。如果發現三無食品、過期食品、劣質食品、劣質米、無檢疫豬肉，學校將進行處罰；若受到工商部門或衛生防疫部門的處罰，由乙方承擔一切責任。
14.乙方應認真做好防火、防盜、衛生防疫及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
15.若乙方在經營中，造成食物中毒等重大事故者，承擔在此事故中的所有費用，甲方有權解除協議，造成損失由乙方負責，情節嚴重的走司法程序。
16.乙方（承包者）應在崗在位，親自參與食堂、小賣部管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方（承包者）應親自到場參加，虛心聽取甲方職能部門以及師生代表意見，并及時進行整改。
17.若工商、稅務、衛生監督等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。
18.若乙方有違反上述之規定，甲方有權對乙方進行經濟處罰，情節嚴重的可以解除協議。
三、違約責任
1.乙方因違反《食品安全法》、《環境保護-法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給甲方造成損失，乙方應負全部經濟責任及相關法律責任。
2.乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
甲方（蓋章）： 息縣包信初級中學
乙方（簽字）：
日期： 3
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