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做餅干暑假日記300字
令人的期待的暑假已經到來了,這么美好的時光用日記形式記錄下來是很有意義的,下面是小編整理的暑假關于做餅干的日記,歡迎大家閱讀學習,希望大家度過愉快的暑假。
做餅干需要用到食材有兩個蛋白、砂糖30克、100克黃油、50克低精面粉。如果比例不對是做不成的。
因為是第一次做,我的心情特別興奮,我跑去衛生間,把雙手洗干凈,因為是入口的,衛生是第一位哦!我迫不急待地圍上圍裙,學媽媽的'樣子把餅干的食材準備好,裝在不同容器里,再用廚房稱把食 材一一稱好,把砂糖先和黃油混合,打出蓬松,再依次加入低筋面粉,拌成面糊,裝入裱花袋,,最后在托盤上擠出曲奇坯子,放入烤箱,上下烤15分鐘,放涼后,一盤子美味可口的餅干就做好了。雖然曲奇坯子不太美觀,但媽媽說味道還是挺香的呢!
吃著自己親手做了餅干,我的心里充滿了自豪和驕傲!
做餅干暑假日記300字 [篇2]
學做餅干
這個暑假,居委組織部分小朋友去多功能廳學做餅干。
一開始餅干師傅先叫我們去洗手,接著,她又演示了一遍,并告訴我們要放多少克面粉、黃油、糖、可可粉。聽到這兒,我的腦子里已經有了一個初步的概念。然后,老師按操作順序發給我們面粉、黃油、糖和可可粉等,叫我們自己動手做餅干,老師又下講臺來教我們,并讓我們把已經成品的白面團分成兩個,其中一個涂上可可粉,并搓揉。最后,一黑一白兩個面團就出來了。老師又讓我們把兩個面團揉成一個面團,但要注意不能完全揉合。接著,把面團扭曲。最后,把面團用保鮮膜裹起來并放進冰箱,等待15分鐘。15分鐘可真慢啊,我等啊等。終于,15分鐘到了,我迫不及待地把面團放到桌子上去切片,我一刀一刀認真仔細的切,終于我把它們給切好了,又把它們統一放進一個盤子里,并放進一個烤箱里烤,等待20分鐘。終于20分鐘到了,我把它們拿出來后,準備吃幾塊嘗味道,哇!自己動手做的餅干太好吃了。
這次學做餅干可真有意義呀!讓我學到了很多知識。
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