酒店銷售部年度計劃書

2012年營銷部的組建對整個酒店有著至關重要的意義；我們慶幸的是；我們有了一個新起點，新方向，新思路，新改觀，將酒店帶向新的發展趨勢。營銷部10月成立至今四月之久，在此期間我們一直在學習、在摸索、在整改。在學習、摸索、整改的同時，我們繼續著我們的營銷工作，接待著大量的會議宴會活動，在工作的同時也體現出了方方面面的大小問題，硬件上的，軟件上的，根深蒂固的，一步步顯露出來；在此，我對營銷部2012年后半年的工作總結如下；

一、 營銷部成立以來完成的各項工作指標

1、 營銷部人員的組建與編制，辦公軟件的配備與采購。

2、 酒店宣傳材料，價格體系，各種協議的擬定。

3、 銷售部管理制度、規章制度，工作流程，崗位職責的擬定。

4、 對原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統計與分析，對應收款的統計與催收。

5、 對酒店產品知識的分類與統計，使酒店產品數據化，清楚化。

6、 對營銷部固定資產的建立與統計。

酒店的推廣工作

1、 組織酒店圖文信息，制定酒店推廣計劃，提高酒店知名度。

2、 通過網絡搜索、114電話導航、藝龍、各大網絡平臺、旅游公司，各企事業單位，渠道客戶等；對酒店進行全方位的大力推廣宣傳，提升酒店的知名度和客戶資源。

3、 酒店的推廣在預期的時間內已達到預期的效果，通過各網絡的搜索查詢已能查到酒店的詳細信息和供應產品，使客戶能在第一時間了解青島神劍樓酒店的具體情況和消費標準及地理位置。

4、 對酒店的餐飲、客房、會議資源已開通網絡在線預訂和咨詢服務；客戶可通過網絡、電話直接預訂酒店供應的各種產品。

二、 營銷部十月成立至今工作完成情況

1、 在供求相符情況下，開發網絡推廣客戶8家，免費推廣4家，利益推廣4家。

2、 電話拜訪和上門拜訪客戶百余家，簽訂有效協議單位20余家，會議公司6家、旅行社百余家。

3、 營銷部克服了人員不足、工作量大、會議資源局限等諸多困難；完成營業指標金額約37萬余元；

十月約108550元、11月約100000元、12月約92283元、1月約8-9萬元

4、 營銷部至今接待大中小型會議宴會30余場，會議接待無一投訴，達到了客戶的滿意要求，客戶的

相互相互介紹、宣傳給酒店帶了有形無形的重大利益，大大提高了酒店的信譽度和知名度。

三、 營銷部工作不足之處

1、 營銷工作的進展未跟上上級領導的步伐和思路，需要加強領悟和學習。

2、 在酒店為特殊體制的情況下，對酒店的宣傳與推廣力度還不夠。

3、 開發客戶數量及維護客戶關系網做的不夠。

4、 營銷人員的專業知識，業務能力，個人素養，綜合實力，責任意識，承擔意識需加強引導培訓。

2015年營銷部工作計劃

為更好的提升酒店效益指標，業務指標、服務指標等各項指標，未來一年我有以下工作計劃：

一．宣傳與推廣

1、 在酒店各項指標不斷更新不斷創新不斷提升的情況下，我們將時刻更新新的推廣信息及新的推

廣內容，使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創新不斷提升的信息，讓客戶始終覺得酒店有探索之處，增強客戶消費潛力。

2、 在酒店特殊體質范圍內，擴大對酒店整體的宣傳與推廣；我們將繼續利用網絡信息產業，電話

通訊產業、渠道客戶資源、企事業公司資源等各種營銷方式，將酒店各項產品信息傳遞到每一

個推廣平臺和每一家企業公司，力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。

3、 旅游市場的推廣；來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進行合作，將酒店的詳細產品資料

和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司，提高酒店在旅游市場的份額和知名度，提高酒店的入住率。

二、開發側重市場

因酒店的特殊情況和局限性，我們將針對銷售市場進行保底側重開發方式；將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶；側重開發會議市場，婚宴市場，協議散客市場、網絡客戶資源，各項餐飲市場，控制好酒店的相關客戶架構，使客戶資源高端化，商務化、穩定化，建立長久固定的客戶消費群體。

三、 加強銷售引導消費

引導消費者消費是競爭的結果，提高消費者消費能力和引導消費者入店消費，是酒店引導消費者消費的核心，引導消費的基本知識； 1. 通過宣傳來引導消費者入店消費。

2. 通過加強服務來加強消費者消費。

3. 通過消費者感觀來提高消費者消費。

四、組建精良的營銷團隊

一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力，具備著高素質，高水準，高效率的綜合

素質！

1、 建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。

2.提高營銷人員的專業知識，業務技能，個人素養及嚴以律己的工作責任心和敬業的職業操守。

3.鍛煉每一位營銷人員勇于承擔責任，不推卸責任，勇往直前，樂于奉獻的精神，不因小事

斤斤計較，不因工作勾心斗角的良好工作心態。

4.提高每一位營銷人員的綜合形象，嚴格遵守酒店規章制度；勤于思考，善于溝通。

5.營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀，禮貌用語，禮貌待客的工作態度。 6.每一位營銷人員必須做到熟知酒店產品知識，熟悉酒店周邊環境和共享資源，做到客 戶所問所答，能夠熟練回答客戶提出的每一個關于酒店業務方面的問題。

7.加強營銷人員的考核制度和培訓力度；提高營銷人員的工作作風。 8.對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違背原則者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認

可。

9、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態。貫徹正確科學的營銷理念。

五、提高市場營銷理念

以市場為導向，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發市場，了

解市場是了解青島同行業的管理水平和服務水平、了解竟爭對手的情況、了解市場的需

求。面向市場，是密切注意市場發展、變化的動向，盡可能做到酒店產品的銷售與市場

的需求相適應，以取得最大的經濟效益。開發市場要努力發掘新的市場需求層次和需求領域，引導消費。

六、提高市場競爭的警覺性

服務行業之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業之間的競爭，實質上是服務質量

的競爭、出品質量的競爭，技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異，并由此產生不同的經濟效益。

七、效益最大化

酒店作為盈利性企業，在其經營管理過程中，必須重視經濟效益。酒店的營銷人員在

制定和實施酒店的銷售目標時，必須立足于酒店的經濟利益，并把經濟效益與經營成本進

行比較，只有科學正確的銷售目標和方法才是可行的。但是，效益的含義并非單一指經濟

效益，酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經濟效益外同時想到酒店的社會效益，應該

以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求。

八、合法有效的利用網絡信息產業

當今時代是信息時代；就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念，重視信息的作用，

不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的能力。酒店所提供的產品價值，不僅

隨著勞動量增加，而且隨著信息量的增加而增加。可靠、及時的信息可以為酒店帶來更大

的利潤；而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。

九、目標任務

本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下，全力以赴完成目標任務，營銷部2015

年年度總指標200萬元，基數指標120萬元。

部門計劃將以上指標分為三個季度完成，分別為，淡季、平季、旺季；再按比例細分

到月度計劃，做到正確科學的分配比例。

營銷部經理：王超

2015-1-10

對目前酒店的一些建議和意見

1. 部分員工整體的工作心態不正確，工作責任心極為不夠，得過且過者普遍存在；工作自覺性嚴重

欠缺，部分員工還保留著原有的工作風氣，不領悟不學習，心氣較重，存在相互對持相互拆臺勾心斗角的風氣，嚴重影響了企業發展更新的前進腳步。

2. 員工的專業知識，業務技能不精通；服務意識，禮貌意識、承擔意識、服從意識和綜合素質嚴重

不足。

3. 員工對酒店系統的產品知識，價格體系，周邊環境和周邊共享資源了解不足；處理客戶問題和意

見不夠專業。

4. 部門之間的團結意識親和力不夠堅固，私心利益太重；攀比心理太重，自身定位認識不夠，存在

好高騖遠的心理。

5. 服務意識不足，捕捉問題不敏銳，認識不到服務的嚴重性；服務行業是以生產和銷售“服務”這種

無形產品為主的企業，服務產品的生產、交換和消費同時進行，服務產品出現質量問題也是難以彌補的，這既顯示了服務行業服務的特殊性，也說明了服務行業加強服務理念的重要性。

6. 責任追究不深入，造成員工無視酒店規章制度，輕視公共財產利益，蔑視領導任務安排，使員工

無所謂的心氣加重至今保留，

7. 推卸責任問題嚴重存在，出現問題不勇于承擔，推卸責任，扭曲事實，瞞報誤報，傳達錯誤信息。

8. 自我檢討意識不夠，發現問題不及時，解決問題不到位，遺留問題較多。

9. 培訓學習力度嚴重不足，員工的專業知識工作思想極為空洞。

10. 自主創新及學習能力不足，及和同行業相互交流業務技能不積極。

11、工作細節不到位，工作標準不清晰，工作制度不明確，工作流程不健全，執行力不夠。 工作標準化管理 1．標準化：是指按照酒店崗位制訂的有關工作的數量、質量、時間、態度的書面文件。它

是工作人員的活動規范和行為準則。例如酒店員工的錄用標準、部門的定員標準、托盤的使用標準、服務人員的服務標準、不同活動的接待標準、酒店的衛生標準等。

2．流程化：是按照項目制訂的有關管理步驟的規定。它可以使我們的管理工作井然有序，各部門有效銜接，整個服務系統暢通。例如VIP客人接待流程、廚房原輔料購買流程，迎賓及服務人員的工作流程、設施保修流程、部門例會流程等。

3制度化：是指酒店管理工作應建立嚴格的規章制度。它可以保證各個環節都規范化。例如考勤制度、獎懲制度、考核制度、權限制度等，建議員工隨時對照、流程、標準，制度檢查工作完成情況。

酒店銷售部年度計劃書 [篇2]

> 首先，市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能，我們制訂了20xx年酒店銷售部工作計劃，現在向大家作一個匯報：

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等

建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日

通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

二、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善2015年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。

營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，"全天侯"服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。

制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

xx年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售部年度計劃書 [篇3]

1、市場分析預測

近幾年來隨著社會的發展、人們的思想提高，旅游業的增加，使得經濟發展迅速，目前酒店業在市內十分看好。從市場角度分析，現在中抵擋酒店市場日趨飽和，高星級酒店在兩年內競爭不算激烈，可以從中采用各種應對措施穩定客源。

2、競爭對手分析

對于每個酒店來說，每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手，甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手，但從目前情況看，在本市的競爭對手的不是在市區的星級酒店，而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經營模式定位，而不會根據實地的實際情況定位。

3、本酒店競爭能力分析

本酒店的優勢：本酒店屬于自創酒店使用自己的模式和定位，可根據人們的消費水平自行調價來提高住客率，不用按照連鎖酒店的模式給予定價，可根據當地的實際情況（淡、旺季）隨時推出活動，打造幾間獨特的婚房，從這方面就有一定的獨占性和排他性。

4、銷售模型制定

（1）、為使銷售過程與銷售小組活動的關系正常化，制定顧客發展模型，對顧客進行銷售前研究，以收集并預測顧客愿望，分析其銷售潛能。

（2）、探索和分析其特定需求，進行個性化銷售宣傳，決定競爭者類型及范圍。

（3）、制定滿足目標顧客需求的明確的協議書，以得到顧客的認同。

（4）實施具體策略營銷，嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產品或服務。

（5）、隨時追蹤監控服務反饋信息，保證顧客滿意最大化。

（6）、了解時尚趨勢，精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關系。

5、全年本酒店客源預測

全年穩定客源首先是關系戶，協議客戶，老客戶，旅行社，維護新客戶。

全年市場定位和目標確定。

1、全年酒店目標

全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導（包括商務散客、商務會議、），旅游市場為輔。商務市場的開發，我們必須著力拓展商務會議團隊，不但只是附近地區的，而且要把觸角發展到其他縣、區，提高酒店的知名度和美譽度，把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度，為今后的競爭打下基礎。

根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案，做為各月份工作重點和目標。

一月和二月份：

（1）、加強對春節市場調查，制定春節促銷方案和春節團、散預訂。

（2）、加強會務促銷。

（3）、加強商務促銷和協議簽訂。

三月份：

（1）、加強會務，商務客人促銷。

（2）、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。

四月份：

（1）、加強會務，商務客人促銷。

（2）、加強對五一節市場調查，制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

五月份：

（1）、加強旅游促銷

（2）、加強商務促銷。

六月份：

（1）、加強對“高考房”市場調查，做出高考房促銷活動

（2）、加強商務促銷。

七、八、九月份

（1）、7、8、9月屬于住宿業旺季

（2）、加強宣傳力度

十月工作重點：

（1）、加強會議促銷。

（2）、加強商務促銷和協議簽訂

十一月、十二月份：

（1）、加強對春節市場調查。

（2）、加強會務促銷。

（3）、加強商務促銷和協議簽訂。

全年營銷應對策略

20XX年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰的最為關鍵的一年，因此本酒店的營銷計劃就顯得至關重要，現從酒店的實際出發，制定年度營銷計劃。

1、價格策略

實施“酒店VIP”計劃策略，通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入VIP營銷是一種會員制營銷方式，它以建立會員制為發展導向。

（1）、在觀念認識上，利用80/20法則，將顧客占有率和忠誠度放在首位；目標是從酒店特色經營出發，充分挖掘酒店的最大市場潛力。

（2）、在運作策略上，完全以顧客需求為中心，從充分利用好信息資源入手，準確地界定酒店的市場定位，營造酒店經營特色。強化酒店品牌效應，完善激勵機制的促銷戰略；進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統，幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體，也就是為酒店創造80%利潤的20%的忠誠客戶。

營銷特色策略：

降低房價，免費提供停車場，免費接等；與“酒店VIP”計劃相結合，采用會員積分制，價格明升暗降，給與一定的讓利。

2、銷售策略

以內部營銷為本：

酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練，使新員工學會悉心照料客人的藝術，培養員工的自豪感，把培養忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前，讓員工快樂的工作著。

（1）、教導員工要做任何他們能做的事情，全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責，直到完滿解決為止。

（2）、員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級，為了讓客人高興，員工可以離開自己的崗位而不需要請假。

（3）、在表彰杰出員工方面，按效率優先、兼顧公平的原則，根據員工職效進行細分獎項，給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。

（4）、細分市場體驗營銷策略，通過重新定位，把目標轉向穩定和滿足客戶各類會的需要上，鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度，堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。

（5）、在細分市場的基礎上進行體驗營銷，做到以下原則：

a、優質的全面質量管理，讓客人使用最佳的產品組合。

b、“顧客第一”的經營理念，員工處理個人失誤沒有大小，使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足。

c、追求服務的零缺陷，為顧客解決能夠解決的一切問題。

直接銷售策略：

要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員，而不管其實際的身份，從而加大對顧客的把握度。在實際操作中，如果預定員預定了一位客人決定入住了，我們就給這位預定員獎勵，不管這個客人住的是那種類型的房間，也不管他是住一晚還是一個月。

營銷危機補救

1、對銷售目標和任務要及時進行評估，做到每天一匯報，每周一小結，每月一總結，分析原因，總結經驗教訓，及時找出原因和研究好對策。

2、建立應急機制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對，加強安全衛生檢查，樹立“安全第一，預防為主”的安全觀，在實際操作中，對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。

3、建立一套穩健、公平的管理機制，明確任務，賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩定員工，努力創造一流的工作平臺環境。

營銷預算

全年，工資福利，辦公用品，其它，促銷及廣告，交際費，制服，培訓，其它總費用市場營銷費用總額。

評估控制

1.年度計劃控制：

由總經理負責，其目的是檢查計劃指標是否實現，通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。

2.獲利性控制：

由營銷控制員負責，通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。

3.戰略性控制：

由營銷主管及酒店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會，檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

酒店銷售部年度計劃書 [篇4]

針對銷售部的工作職能，我們制訂了市場營銷部XX年工作思路，現在向大家作一個匯報：

一、建立酒店銷售公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

二、開拓創新，建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場，爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制，重新制訂完善XX年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，銷售代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神，，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待，服務周到

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，"全天侯"服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動協調

與酒店其他部門密切配合，根據賓客的需求，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

2015年，銷售部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。

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