中學生食品安全保證書

食品安全與全社會的每個人都息息相關，更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全，xx-xxx-x向社會鄭重承諾：

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業道德，嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護-法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。

四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關，建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理，即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

七、嚴格把好從業人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年進行健康檢查和衛生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關，認真貫徹執行《食品衛生法》的有關規定，確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。xx-xxx-x宣xx-xx年xx月xx日

中學生食品安全保證書 [篇2]

尊敬的老師、學校領導：

我是六年級的學生xx-x，因本人多次違反校規校紀，經老師和學校領導多次教育，認識到了自己的錯誤，并決心對自己以前所犯的錯誤進行改正。在此，我做出以下兩方面的保證。

一、在學習方面，我保證如下：

1、我保證早上起床不睡懶覺，能在早上7：50分前到教室，晚上也能夠在17：30分前回到教室。

2、在回到教室后，作為一個合格的學生，要遵守班規班紀，我保證在學校規定的學習時間內，不影響其他同學的學習，不喧嘩，不打鬧，不影響老師的常規教學等。

3、當課堂預備鈴響的時候，我保證能準時回到教室，不遲到，不早退，不曠課，在課上不睡覺，不擾亂課堂紀律，能專心聽老師講課。

二、在生活方面，我保證如下：

1、在午晚休的休息時間內，我保證不影響其他同學的休息，不聊天，不打擾，不上網。當其他同學休息時，我也能安靜地休息。

2、在班級輪值勞動時，我能盡我的義務去做好勞動，無論班級清潔區還是教室的值日，都能按標準做好清潔。

3、在學校必須要遵守學校的校規校紀，我保證不吸煙，不翻爬圍墻，不打架，不欺負低年級的小朋友，不到處惹是生非。

以上是我生活學習經常違反校規校紀所作出的保證，，如有再犯或多次違反經老師和學校領導教育未改，我愿意接受老師和校領導作出的處理方案。

學校：大方五小

學生：

家長：

科任教師：

班主任：

20年xx月xx日

中學生食品安全保證書 [篇3]

“民以食為天，食以安為先”，餐飲服務食品安全歷來是老百姓關注的熱點、難點問題。為進一步做好學校食堂食品安全管理工作，維護在校師生飲食安全，預防食品安全不良事件的發生。在此，我謹代表定陶教育各級各類學校及托幼機構對做好學校食堂食品安全工作鄭重承諾如下：

一、按照《食品安全法》的規定，認真履行食品安全“第一責任人”義務，對本單位食品安全負全責。

二、依法建立健全食品安全管理組織，設立專職食品安全管理員；制定和完善各環節食品安全制度，做到制度上墻，要求從業人員熟知并嚴格執行，經常開展自律性檢查。

三、依法建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作。

四、依法組織職工參加食品安全培訓，并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品（原料）或有毒有害物質加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

五、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更-衣等場所。保持加工經營場所內外環境整潔，完善五防措施。

六、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備；定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度，認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否符合法定要求，嚴把食品原料進貨質量關。

八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度，如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據，保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風險。

九、建立健全并落實食品安全的日常管理措施，及時發現食品原料的質量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監督管理部門報告。

十、自覺制作公示監督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監督檢查，提高服務質量，規范經營行為；積極配合市食品藥品監管部門開展量化分級管理，并定期公示量化分級結果；促進管理水平的提高，共同營造學校食堂食品安全環境。

承諾單位（公章）：

2012年 5月 28日

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