培訓學校開幕詞
食堂從業人員知識培訓大會開幕詞 女士們,先生們,朋友們:
由學校食堂管委會主辦的《學校食堂從業人員知識培訓大會》今天在這里順利開幕了,我謹代表學校近800名師生對你們的到來表示由衷的感謝,并致以親切的問候!
我校是全縣唯一一所九年一貫制寄宿學校,在校用餐師生400——500人,為完成這一艱巨而又重要的任務,你們做出來巨大貢獻。每天早出晚歸,做菜做飯,干在前面、吃在后面,付出了艱辛的勞動,并創造一流的服務質量。在此,我表示感謝由衷的感謝! 俗話說:“民以食為天”。學校食堂涉及廣大學生的切身利益,辦好食堂,做好服務,即是你們的責任,又是我們的責任。因此,在看到成績的同時,我們還應該看到不足,不斷改進,提高我們的服務質量和服務水平。這對于促進教育公平、維護我校的生態建設,穩定、辦好人民滿意的教育,對于保持社會的和諧穩定,都具有十分重要的`作用。
同志們、朋友們:要充分認識食堂工作的重要意義,采取得力措施,保證學生食堂飯菜質量和服務,是我們應該共同努力的方向。 半年多來的食堂管理和運作,有喜也有憂——食堂衛生和食品安全問題,一直是值得我們關注和憂慮的問題,不容忽視。時值夏季到來,正是食品安全多發期。因此,對食堂從業人員的培訓和管理,尤為必要。由此,今天安排食堂從業人員的培訓是很和時宜的。借此機會,希望大家認真學習,并努力改進自己的工作,百尺竿頭更進一步,為我校的食堂建設和服務貢獻力量。
最后預祝培訓取得圓滿成功。
謝謝大家!
2015.4.16
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