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超市食品安全承諾書
一、經營者對場內提供的食品，應當按照法律法規的規定作如下承諾：所經營的食品符合相應的標準，在保持期限內，無腐爛變質，包裝標識符合要求，標識內容屬實，票證合法齊全。
二、如果出現質量問題，按照國家規定或者與消費者的約定，承擔包換、包退或者其他責任的，應當履行責任。
三、對市場內出售食品出現質量問題的投訴，只要消費者提出的理由是正當充分，應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經營者或供貨商無法立即處理時，應由市場經營者先行賠付，然后再由市場經營者向食品經營者或供貨商進行賠償。
四、食品經營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查，確保其出售的食品在保質期內：產地清晰；證件合法齊全、有效；外包裝無毒無害質地良好。
五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品，堅決下架退貨，不予銷售。
六、食品經營者出售食品要明碼標價，按照規定和消費者要求開具信譽卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。
七、對未兌現承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費者利益的行為，接受有相關部門法律處罰。
超市食品安全承諾書范文
1.我們承諾執行國家有關食品安全的各項法律法規。
2.本單位保證生產的食品中不添加xx之外的物質作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。
3.保證本單位生產的食品符合(國家的)產品標準規定。
4.如本單位生產的食品發生食品安全方面的問題，本單位一定承擔相應的法律責任。并在監管部門的指導下積極整改。
我們一定把食品安全的企業主體責任放在第一位，為消費者提供合格的、安全的食品。
承諾單位負責人:
承諾單位(蓋章)
年 月 日
超市食品安全承諾書
工程名稱：
本人承諾在工程建設過程中和建筑物設計使用年限內，對工程質量承擔全面責任。在工程建設過程中認真履行下列職責：
1、嚴格遵守相關法律法規和規范標準，認真履行建設工程合同所規定的責任和義務。
2、將工程發包給具有相應資質等級的施工、監理、勘察、設計、檢測和施工圖審查等單位，不將建設工程肢解發包。對按規定必須招標的嚴格依法依規進行招標，不迫使承包方以低于成本價競標，不任意壓縮合理工期。
3、向勘察、 設計、施工、監理、檢測和施工圖審查等單位
提供真實、準確、齊全的建設項目相關的原始材料。
4、將勘察、設計文件送有資質的審查機構進行審查，及時向施工現場提供審查合格并加蓋了審查專用章的勘察、設計文件及審查意見。工程有變更的按規定程序辦理相關手續，重大設計變更送原審查機構審查合格后再實施。
5、嚴格遵守基本建設程序，在開工前辦理質量監督手續，領取施工許可證。
6、不明示或暗示勘察、設計、施工、檢測等單位違反工程建設強制性標準或使用不合格的建筑材料、建筑配件和設備，降低工程質量。
7、工程竣工后，按規定組織勘察、設計、施工、監理等有關單位進行驗收，并接受工程質量監督機構監督。在工程驗收合格十五日內，辦理竣工驗收備案手續。工程未經驗收合格不得交付使用。
8、及時整理文件資料，建立健全工程項目檔案，并自竣工驗收后三個月內向城建檔案管理部門移交建設項目檔案。
9、督促勘察、設計、施工、監理等有關單位落實質量責任，對未實行監理的工程，組織建設單位相關人員履行監理單位職責。
10、法律法規及標準規范規定的其他質量責任。
本承諾書一式三份，一份在辦理監督手續時提交質量監督機構，一份在建設工程竣工驗收合格后與檔案資料一并交城建檔案管理部門存檔，一份建設單位留存。
單位名稱
項目負責人
承諾人簽名：
年 月 日
身份證號碼
執業資格證號
建設單位（公章）：
____年____月____日
超市商戶食品安全責任書
依據《中華人民共和國消費者權益保護-法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《城鄉個體工戶管理暫行條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理特別規定》的規定，甲、乙雙方特簽定本責任書。
一、乙方必須保證完善進貨手續。進貨渠道必須合法，必須從有正當經營手續且手續完備的經銷商處進貨。
二、食品經營戶保證具有有效的衛生許可證，衛生管理制度健全，從業人員經過體檢、培訓，取得健康證和衛生知識培訓合格證后方可上崗。
三、銷售的定型包裝食品標志符合要求，無過期食品銷售。
四、乙方經營的食品必須隨時接受甲方的檢查，如一旦查出不得上架或存在重大質量問題的食品，乙方必須立即下架停止銷售并主動向甲方書面報告，服從甲方處理。對已將售出的不合格食品，乙方應及時告知消費者可以退回，并負責對消費者提出的索賠要求，進行合理妥善的解決。所退回的不合格食品應交甲方銷毀處理。
五、乙方經營的食品必須符合保障人體健康和人身安全的國家標準、行業標準。
六、乙方不得銷售以下食品：
（一）沒有qs、食品檢驗合格證明的食品；
（二）沒有中文標明的食品名稱、生產廠名和廠址的食品；
（三）沒有食品合格證明材料的食品；
（四）無廠名、廠址、生產日期、出廠日期、保質期的食品；
（五）過期、失效、變質食品；
（六）冒用他人廠名、廠址的食品；
（七）偽造或者冒用認證標志、名優標志等質量標志的食品；
（八）摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品；
（九）注水、未經檢疫合格、偽造檢疫標記的畜禽食品。
（十）其它。
七、乙方在進購食品中因不慎、疏忽購進不合格食品，一經發現，嚴肅處理，決不姑息遷就。
八、乙方不得銷售來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，出現問題一切后果由乙方承擔。
九、甲方有權對乙方進行督促，責令限期改正或停業整頓，并依法，管理制度規定進行查處。
十、乙方不認真按本責任書履行義務，因銷售不合格食品給師生造成人身、財產損失的，必須承擔相應的賠償責任，并自覺接受甲方的檢查處理，構成犯罪的，移送司法機關處理。
十一、本責任書一式二份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字后長期有效。
甲方： 乙方：
日期： 日期：
超市食品安全承諾書
1、本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關法律法規所規定的責任和義務，依法承擔相應的法律責任，接受政府職能部門的監管和社會監督；
2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實性，保證依法經營，不出租、出借、轉讓《食品流通許可證》；
3、本人保證在進貨時嚴格執行進貨查驗制度，審驗供應商的經營資格，仔細驗明食品質量證明，確保購入食品質量合格；
4、本人保證嚴格執行進貨記錄制度，真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保持期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，同時定期查閱進貨記錄，并對進貨記錄保存2年以上；
5、本人保證嚴格執行食品質量承諾和自檢制度，不出售不符合國家食品安全標準的食品，同時逐步加強自身的自檢能力和水平，對自檢中發現的問題食品一律停止銷售，并報轄區工商分局備案；
6、本人保證嚴格執行食品退市制度，加強對所經營食品的管理，對自檢中發現的和媒體公布的問題食品，采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段；
7、本人保證定期對從業人員進行健康檢查，從業人員必須取得健康證明后，才能從事食品經營活動。
8、本人保證積極完善今后服務體系，妥善處理消費者投訴，接受消費者監督，爭取食品安全范店。
承諾人：
年 月 日
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