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飯店迎賓員實習報告
實習心得
2011年1月20日我們帶著期待,帶著緊張,開始到濟南魯能新天地實習,現在為期半年的實習已經結束了,總結一下,這半年里我學到了很多。
剛開始實習時,我們有很多不適應,但是我們都在堅持,因為我們知道半年時間很短,我們必須抓住這次寶貴的機會充實自己,完善自己,去接觸、去學習在課堂上學不到的東西。
通過此次實習,讓我學到了很多不屬于課堂的知識,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義。從第一次微笑著向客人問候,到熟練掌握崗位服務技能,再到帶領新人,一步一步走下來,我有過挫折,有過委屈,但我知道,永遠要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要認真的去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。
實習期間,我從未出現無故缺勤,每天按時上下班,自覺服從酒店管理。我努力把書本學到的知識應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態。實習培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風,也培養了我的耐心和素質。我在實習期間能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,能保質保量完成工作任務,實現了我實習的價值。
在實習期間我第一次真正認識和融入了社會,并掌握了一些與人交往的技能。我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理上下級和同級之間的關系。除此之外,我也從酒店領導身上學到好多東西,領略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。這次難得的機會,讓我們打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
實習也讓我看到了自己的不足,看到了自己需要提高的能力,所以實習明確了我今后努力的方向,我明白了何謂工作,何謂生活,在以后的日子里,我會更加努力,不斷完善自己,提高自己,加倍學期以前沒有學到的。
最后,感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益非淺。感謝酒店給我們提供這個實踐的平臺,讓我們將有機會理論與實際相結合,認識自己不足,提高自己。也感謝酒店領導,同事對我的照顧。
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