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養(yǎng)殖場實習報告摘要
我在福建省泉州市永春縣五里街的一個魚禽養(yǎng)殖場進行生產(chǎn)實習，經(jīng)過在雞場的實習，我學到一些肉雞管理知識及出現(xiàn)的問題，現(xiàn)總結 如下飼養(yǎng)管理。
一、日常消毒隔離
每棟雞舍門前設腳踏消毒盒，每天更換消毒液，腳踏消毒液以沒過腳面為準，任何人不穿水鞋都不準進入雞舍，飼養(yǎng)人員嚴禁隨便串雞舍，帶雞消毒每周3次，交叉使用消毒劑。進入雞舍的物品和用具必須經(jīng)過消毒，每周2—3次飲水消毒，注意接種活疫苗前后各不能消毒，廠區(qū)消毒每天一次。
二、日常飼養(yǎng)管理
雞苗入舍前必須使水線內(nèi)和接水盤中充滿加有葡萄糖、電解多-維、開口藥的室溫水，雞苗進入就可飲水，水位一定要充足，不會飲水者應人工誘導，待全部飲足水后即可開食，開食盤或料布量要足，應分布在料線附近，撒料要均勻，把分布在角落的雞只集中在料布上，直到小雞嗉囊充盈，學會吃料了，日齡后逐漸使用料線，到第一次防疫后，兩天料盤基本撤完，第一周33—35度，文后每周逐漸降低2—3度，直到4—26度左右，晝夜溫差不可過大（不能超過2度），使用溫簾時應緩慢降溫（建議在晴天下使用溫簾，高溫低氣壓時建議以增加通風量為主）。在通風，帶雞消毒、防疫、患病等應激情況下應適當提高舍溫。溫度表和溫度探頭高度和放置位置必須合理（與雞背同高）。學會看雞施溫（如雞怕冷聚堆，雞感到熱時雙翅張開開口喘息，站立不動）。還有非常重要的一點就是隨日齡的增加一定要按照溫度表降下來，溫度的降低要循序漸進，逐漸達到要求，如果前期溫度過高后期降不下來會造成飼養(yǎng)料轉化率降低。
三、料線水線
料盤的最佳高度是料盤格柵邊緣與雞背等高，使雞采食方便又不浪費和污染。料線必須水平和筆直以免絞龍磨壞料管，隨時觀察料盤存料情況及料位器所在料盤的存料情況，不管手動和自動必須保證飼料供應，料線升起時防止弄斷下料管和折壞副料線管。沖洗消毒料線時既要保證料斗、料盤的干凈又要防止水進入料管內(nèi)。上一批雞料必須打干凈，一周齡雞上料要勤加少加，一是避免浪費及飼料發(fā)霉造成
霉菌，還有一點就是保持飼料都是顆粒料，配合喂雞。
可以提高大群的整齊變度，要兩天清洗一次過濾器，加藥和不加藥時閥門開關弄清楚，使用調(diào)壓器使水位顯示管的水位顯示合適（小雞20—25厘米，大雞20—30厘米）。熟悉加藥器的使用和保養(yǎng)，反沖水線要及時掌握乳頭漏水和堵塞的處理辦法。水線高度適宜45度角，大雞并保持水線水平。接水杯應保持干凈清潔。每次進入雞舍首先檢查水線是否正常供水很重要。水線定期使用酸制劑浸泡和沖洗保證干凈和暢通（除垢、酸化腸道、殺滅腸道的害菌），防止飲水被二次污染，現(xiàn)代養(yǎng)殖通風是最難掌握的一個環(huán)節(jié)。
通風的目的是：
保證氧氣供應和排除污濁空氣及降溫，排除粉塵和溫氣，增加房舍利用率，延長設備使用壽命。靠進風口和大小風機的調(diào)節(jié)來實現(xiàn)。根據(jù)不同季節(jié)不同天氣隨時調(diào)節(jié)，這不但需要有相應技術和知識，而且要有很強的責任心，夏季前期保溫與通風兼顧，后期次通風降溫為主，冬季前期保溫為主，別忘了通風，后期保溫與通風并重。要養(yǎng)成看天氣預報的習慣。處理好通風與保溫的關系，采取措施防止冷風或賊風直吹雞體。晝夜溫度差和最遠、端溫差過大是非常有害的，應通過通風和供溫的調(diào)節(jié)來避免。高溫高濕的情況下應謹慎使用溫簾，宜加大通風量利用風冷效應日常管理之光照合理的光照會有利于肉雞的生長發(fā)育。實踐中有各種類型的光照程序，但通常是第一周24小時，第二周18，第三周16—18小時第四周18—20小時，第五周次后為小時即可。無論采用間歇光照還是持續(xù)照明，必須依照雞只的生產(chǎn)表現(xiàn)，發(fā)育情況來確定。肉雞一般使用弱光制，但是光照一定要均勻，肉雞的光照時間可以隨雞的體重來調(diào)整（如果大群平均體重小于標準體重可以早開燈一會，不建議延遲關燈）。
免疫注意事項，疫苗現(xiàn)兌現(xiàn)用，力爭在20—30分鐘內(nèi)用完，兌好的疫苗應保存在冷的保溫盒中，不可受熱個體免疫做到準確到位不遺漏，輕拿輕放，免疫速度要慢，先滴眼，等疫苗散開后再滴鼻，疫苗吸入鼻孔后把雞輕輕放下，而不是扔下，避免疫苗被甩掉而造成免疫失敗，要求在免疫時不能坐高凳子（小范圍圈雞，避免小雞因為免疫等待的時間太長而影響飲食和休息）。大群免疫應做好每只雞都喝道和吸到足夠量的疫苗（期間可以增加雞次數(shù)來提高雞群飲疫苗的平均數(shù)）。控水時間2—4小時（根據(jù)季節(jié)和雞的大小，個體免疫時適當控食，免疫時適當提溫，免疫時間選擇避開炎熱時間，白天在雞能吃能喝的時候，免疫會導致應激和脫水并影響增重）。抗應激藥物及時應用，免疫活疫苗時前天后2天避免避免消毒，利用防疫期間淘汰殘次雞只，進行強弱分解。
出現(xiàn)的問題
在11日齡時氣溫較高，為降溫開縱向風機引起造成雞群呼吸道疾病（由于疫苗反應和疫苗對呼吸道的刺激引起體內(nèi)衣原體或衣原體的大量繁殖，使呼吸道癥狀加重，但死亡率不高），由于大量抗生素的使用，而藥物的代謝又主要靠肝腎，雞機體得不到有效的調(diào)理，在14日齡后出現(xiàn)雞群飲水量降低，出現(xiàn)一個死亡高峰，主要癥狀為腎腫，花斑腎，肝充血淤血，機體脫水，周齡少數(shù)雞出現(xiàn)呼吸道癥狀加重，剖撿時可見，氣管環(huán)出血，氣管內(nèi)有黏液，氣囊渾濁，心包膜變厚并伴有心包炎，肝臟表面覆蓋黃色纖維膜，脾臟點狀出血，膽囊腫大。在37日齡后進入停藥期，在此期間，正是腸炎高發(fā)期，在42天左右又是球蟲的一個高發(fā)病期，而此時又處于停藥期，造成無藥可用的局面，出現(xiàn)死亡率上升，料糞、血便嚴重，加上天氣轉涼，造成通風不良，雞出現(xiàn)腹水。
針對飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的產(chǎn)問題，發(fā)表不同看法：
1、標準棚前期溫度后期通風，但縱風機開啟太早， 一般前期側風機足夠，用達到通風效果，縱風機一般在暑天開啟達到通風降溫效果及配合濕簾有步驟降溫，如縱風機開啟過早會出現(xiàn)過大冷應急，會造成雞舍上下端溫差過大，出現(xiàn)感冒傳支法氏囊等疾病。
2、在現(xiàn)代化雞舍特別是出口雞時用藥要求嚴格，如磺胺炎，利菌凈等一般公司的中藥產(chǎn)品及機球要妥曲，沙球，球蟲常用。在管理上若不是籠養(yǎng)是平養(yǎng)的話很重要的是墊料的控制，它可以左右球蟲原體AC等疾病的輕重程度，在現(xiàn)代化雞舍往往疾病的發(fā)生與管理密不可分，診斷疾病要懂得詳細的管理，另建議對前期濕度，體重變化，水表讀數(shù)、料位刻度，季節(jié)風機使用上中下端溫度等做記錄對個人的提高及作市場很有幫助，將來的市場是標準棚的時代。
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