農業生態學實習報告

農業生態學實習報告

（20152396）

實習地點：青島市城陽區夏莊街道郝家營生態農業示范園

實習目的：參觀當地的生態農業模式；

了解無公害蔬菜的種植管理和栽培技術；

了解農業生產知識以及蔬菜大棚管理技術。

實習時間：2015年10月27日

我們在柳老師的帶領下，乘坐校車來到了實習地——夏莊街道郝家營生態農業示范園，進行實習，期間實習地的郝經理熱情的接待了我們，下面結合農業生態學的課本知識和老師的講解將此次實結報告如下：

一、從郝家營生態農業示范園看農業生態環境管理

建立良好的農業生態系統的目的，就是通過各種農業技術措施，一方面取得投入少產出多，獲得最佳的生態、經濟和社會效益；另一方面還要化害為利，變廢為寶，防止環境污染與資源枯竭，取得生態經濟的良性循環，而這兩個方面又是同步進行的，這樣就需要加強農業生態環境的管理。

位于青島市城陽區夏莊街道的郝家營生態農業示范園，共有蔬菜種植基地210畝，其中節能型日光溫室60棟，是國家農業部確定的無公害蔬菜生產基地。基地生產的番茄、櫻桃番茄和芹菜三個蔬菜產品已通過國家無公害蔬菜認證，并申請注冊了“好家牌”蔬菜商標。該示范園已形成了一個良好的農業生態系統，在實習中我們了解到該基地在建設過程中，結合生態農業的需要，進行了有效的農業環境管理，其農業生態模式在硬件上的體現有以下幾點：

1、該基地的每座溫室均配有10立方米的沼氣池，并配套了沼氣燈，合理利用自備能源；在生產過程中，利用沼氣為蔬菜增加溫度和提供二氧化碳，沼液和沼渣作為蔬菜的有機肥料；

2、為提高灌溉效率和減少溫室內空氣濕度，每個溫室都配套了先進的滴灌設備，既節水又高效；

3、為有效減輕勞動強度、提高生產效率，各溫室都安裝了自動卷簾裝置；

4、在病蟲害防治過程中，蟲害利用頻振式殺蟲燈、懸掛黃板等物理方式進行誘殺，病害則采用高效低毒生物農藥來防治，大大提高了蔬菜的質量與產量，同時又將農藥對環境的危害降到了最小；5、為全面提高基地蔬菜生產的科技含量，基地建設了無公害蔬菜檢測室、技術培訓室、生產資料服務中心和占地面積1100平方米的智能工廠化育苗溫室。

二、無公害蔬菜的栽培技術及大棚管理技術

我們在基地郝經理的指引和帶領下參觀了各種蔬菜大棚。由于該地位置優越，下有嶗山地下水，上有適宜的溫帶海洋性氣候，加上周圍政府、企業聚集，不用出門，品質良好的蔬菜就已經被訂購一空，給生態園帶來了良好的效益。

1、黃瓜的嫁接管理技術

在金黃一號黃瓜大棚，郝經理給我們詳細介紹了黃瓜與南瓜的嫁接技術。在黃瓜和南瓜生長出3-4片葉子時，用刀片分別在黃瓜和南瓜靠近根部的莖上切一個小口，使兩部分結合在一起，再用夾子夾住，通過嫁接，把黃瓜嫁接到南瓜的根上。大約3-5天傷口愈合，這時剪掉黃瓜的根，由南瓜根供給養料。黃瓜根系不發達，供給養料有限，而南瓜的根系很發達，養料供給充足，這樣就彌補了黃瓜根系不發達的缺陷，養料供給得到保障，產量也就大幅提高。

在管理過程中，8葉以下的瓜要打掉，同時黃瓜須也要打掉，防止他們爭營養，保證產量。此種嫁接的好處還有，南瓜不怕重茬，可以連續種植，保證產量。黃瓜的口味在于肥料，此處施用有機肥，既保證了營養，又保證了口味。另外，由于大棚薄膜以及草柵的應用，能夠產生較大的溫差，利于糖分的積累，黃瓜的口感好，水分多，很受消費者的歡迎。

2、番茄的栽培管理技術

在番茄棚中我們主要參觀學習了櫻桃番茄的栽培管理方面的知識。

一般情況下，櫻桃番茄可無限生長，但其在地里生長2年，次年由于溫差小，而是口感下降，我們多只栽培年前的一茬。定植種苗后，要插架綁蔓，其作用是調整營養生長與生殖生長，促進秧、果并旺。搭架多采用人字架、尼龍繩吊掛。一般第一層花序見果時需綁蔓，要松緊適度，為莖生長留有余地。番茄的最適生長溫度在15-30℃之間，當溫度低于10℃時便停止生長，生產過程中要注意適當調控棚內溫度。

在管理過程中要注意對植株進行整枝打杈，方法是露地生長整枝留主莖，在第一花序下打杈只留1－2側枝。注意避免在下雨前、下雨時或露水未干時整枝；同時在雨雪天后馬上打藥、殺菌，以防染玻生長后期需摘除下部老葉、病葉、病果以利通風透光，減少病蟲危害。在植株進入坐果期后，應結合灌水進行薄肥勤施，以滿足植株和果實迅速生長發育的需要。果實成熟期的肥水管理，干濕要均勻，以防止裂果。葉腋間極易發生側枝，必須經常、及時地整枝。一般情況下單株產量單株產量一般為3－5公斤，管理良好時，單株產量可達10公斤以上。

3、豆苗的栽培管理技術

用作芽苗菜生產的場地必須具備以下條件：必須能保持催芽室具有20℃-25℃ , 栽培室具有16℃-25℃的溫度調控能力；必須有忌避強光的一定光照條件，綠化型產品光照強度一般在三萬到四萬米燭光以下；必須具有通風設施, 能進行室內自然通風或強制通風, 以保持室內空氣清新；應具有自來水、貯水罐或備用水箱等水源裝置,以滿足芽苗菜對水分的需求。此外, 特別是棚室內生產, 還必須設置排水系統。

豆苗的生產流程是：分選出品質好籽粒飽滿的種子，用水浸泡10小時左右；將其播種在事先正好的畦中，同時在其上覆蓋1厘米左右的沙土，目的是用于壓住豆苗使成苗粗壯，沙土要在不到兩天的時間人工撤除；生長期一般為5-6天，這期間要每天用20米下井水進行噴灌處理，不用施加任何肥料，當豆苗長成即可采收；采收過后要對底土進行挖出處理，將其中的根系篩除后在移入畦中進行新一茬的生產。

三、心得體會

通過此次實習，了解了部分無公害蔬菜的生產管理技術，學到了很多農業生產和大棚管理知識，開拓了視野，豐富了實踐經驗；通過對郝家營生態農業示范園的參觀學習，真正的了解到農業生態管理的重要性和實踐意義，對我國的農業生態建設充滿了信心，極大的增加了對農業生態學的學習積極性和主動性。

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