食品安全發言稿

各位領導、姐妹們：

大家上午好。

我是城南街道南郝莊村婦代會主任李景華。值此“三八”國際勞動婦女節來臨之際，我祝在座的各位姐妹節日快樂、身體健康!很高興也很榮幸，有這樣一個機會代表全區的食品安全監督員發言。

2007年初，我被聘為食品安全監督員。從接到區食品辦頒發的聘書那一刻起，我就深深地感到政府對我們婦女干部的信任，同時也感到肩上的擔子更重了，深知自己已向區委、區政府做出了承諾，向群眾的飲食安全做出了承諾。

面對著全新的工作內容，我從摸清底數做起，“走街串巷”逐漸成為我，除婦女工作之外的一項重要工作。經過一段時間的摸查，我對全村的食品銷售網點進行了詳細的登記，轄區內的餐飲業底商、超市共有38個，小市場和路邊的臨時攤位也有8、9個，分別出售生豬肉、羊雜碎、豆制品、小菜等等。另外，村里還有兩個幼兒園和幾處小飯桌。對于這些，我采取不定期的方式向銷售者和經營者宣傳食品安全知識，不斷提高他們的食品安全意識，并把相關的工作情況以臺帳的形式進行了登記。

食品安全監督工作從大的方面說是利國利民，為群眾的飲食安全提供了保障。但對于不了解食品安全工作的銷售者和經營者來說，它是一個“枷鎖”，是在故意找茬、刁難他們，經常會出現一些抵觸的情緒。記得，在奧運期間，我給一個百貨冷飲店的老板送去了酒類流通告知單，請他按照告知單的制度，把各項手續都辦理齊全。但他根本就不理我，還冷言冷語地說我“是不是管的太寬了”，對于這些，我根本沒往心里去，我知道我的職責是什么。第二天，我又來到百貨店，繼續跟他說明此項工作的重要性。幾天過去了，他一臉怒氣地對我說：“干點正經事吧，左一趟右一趟你不煩，我還煩呢。”但我還是耐心的做著記錄，不失時機地給他講食品安全和支持奧運的重要性。最后，他也明白和理解我的工作，按要求把相關手續辦理了。還有在一次檢查過程中，我發現有一家新開業的“天津燒餅店”是無照經營。于是，我就表明身份，向他們耐心地解釋經營早點的相關條件和手續，但他們覺得很麻煩，不愿意辦，有一些抵觸。知道這些，我主動為他們說明辦 事的渠道和方法，甚至陪著他們到有關部門辦理手續。很快，在我的督促、幫助下，他們把營業執照、衛生許可證、健康證全部辦理齊全，后來他們告訴我，手續齊全后，他們做起生意來也踏實了，現在小買賣也是越做越紅火。

食品安全監督工作沒有轟轟烈烈的大事，更多的是日常生活中的柴米油鹽，和老百姓過日子打交道。我所做的一點工作，只是全區400余名食品安全監督員工作的一個縮影，更多姐妹在默默地為全區的食品安全付出自己的辛勞。去年6月6日凌晨4點鐘，水屯家園食品安全監督員趙蕾在接到居委會主任電話，說群眾舉報有一車死豬肉剛被拉進小區。事不宜遲，她和主任分頭出發趕到事發地點會合，發現豬肉上有大面積的出血點和腐爛的跡象，當機立斷進行了照相取證，并撥打衛生防疫站和110報警，對死豬肉和嫌疑人相應的處理。然而，事情并沒有結束，趙蕾擔心此類問題還會出現，開始每天早起到小區轉一轉，功夫不負有心人，她又先后制止兩次問題豬肉的銷售。此后，小區再沒出現此類問題。想一想若不及時制止，這些豬肉流入市場后將會帶來多么嚴重的后果呀!

此外，百善鎮百善村的食品安全監督員于淑敏大姐，在聽說該村廢棄的煤場白天總是鎖著門，晚上卻整晚亮著燈后，出于職業的敏感，她覺得這里一定有問題。于是，她帶著村干部以登記暫住證、育齡婦女檢查等名義，多次進行暗訪，最終發現煤場已經成為了一個“黑點心”加工廠。為了防止問題點心繼續流向市場，她第一時間向鎮婦聯報告了情況，在鎮婦聯的幫助下，與沙河工商所取得聯系，配合他們對“黑點心”加工廠進行了取締。這樣的故事太多了，我在這里也不能一一講出來。

最后，我代表全區的食品安全監督員再次承諾，我們將繼續以對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的精神，認真履行職責，扎實工作，為全區食品安全監督工作做出自己的積極貢獻。

謝謝大家!

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