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檢測(cè)單位情況匯報(bào)
岳麓區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室
在接到市里對(duì)我區(qū)第二季度檢驗(yàn)檢測(cè)不合格生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位通報(bào)后,區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)非常重視:
一是由區(qū)食安辦組織相關(guān)街道、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食安辦工作人員對(duì)所通報(bào)單位進(jìn)行核實(shí)。二是經(jīng)核實(shí)后馬上召集區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)工商分局和相關(guān)街道、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))分管食安工作領(lǐng)導(dǎo)的專題會(huì)議。對(duì)其進(jìn)行了具體部署。要求衛(wèi)生部門(mén)拿出整改方案和意見(jiàn)。三是由區(qū)衛(wèi)生局牽頭,組織工商部門(mén)和轄區(qū)內(nèi)有關(guān)街道對(duì)通報(bào)點(diǎn)名的15家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行督促檢查,對(duì)存在的問(wèn)題責(zé)令其立即進(jìn)行整改,并對(duì)其按照整改要求進(jìn)行了復(fù)檢。從對(duì)15家被通報(bào)的經(jīng)營(yíng)單位復(fù)查的情況來(lái)看,基本上都達(dá)到了整改要求。
我們以此次對(duì)被通報(bào)的經(jīng)營(yíng)單位的整改為契機(jī),結(jié)合市文明測(cè)評(píng)工作,從嚴(yán)規(guī)范飲食行業(yè)。要求從業(yè)人員必須持健康體檢證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,規(guī)范進(jìn)貨渠道,建立進(jìn)貨臺(tái)帳,食品按保質(zhì)要求存放;特別是天氣炎熱時(shí),對(duì)涼拌菜要求現(xiàn)吃現(xiàn)做,生熟按板要分開(kāi),對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生措施等各環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理,確保全區(qū)人們的飲食安全。
岳麓區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室
在接到市里對(duì)我區(qū)第二季度檢驗(yàn)檢測(cè)不合格生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位通報(bào)后,區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)非常重視:
一是由區(qū)食安辦組織相關(guān)街道、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食安辦工作人員對(duì)所通報(bào)單位進(jìn)行核實(shí)。二是經(jīng)核實(shí)后馬上召集區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)工商分局和相關(guān)街道、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))分管食安工作領(lǐng)導(dǎo)的專題會(huì)議。對(duì)其進(jìn)行了具體部署。要求衛(wèi)生部門(mén)拿出整改方案和意見(jiàn)。三是由區(qū)衛(wèi)生局牽頭,組織工商部門(mén)和轄區(qū)內(nèi)有關(guān)街道對(duì)通報(bào)點(diǎn)名的15家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行督促檢查,對(duì)存在的問(wèn)題責(zé)令其立即進(jìn)行整改,并對(duì)其按照整改要求進(jìn)行了復(fù)檢。從對(duì)15家被通報(bào)的經(jīng)營(yíng)單位復(fù)查的情況來(lái)看,基本上都達(dá)到了整改要求。
我們以此次對(duì)被通報(bào)的經(jīng)營(yíng)單位的整改為契機(jī),結(jié)合市文明測(cè)評(píng)工作,從嚴(yán)規(guī)范飲食行業(yè)。要求從業(yè)人員必須持健康體檢證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,規(guī)范進(jìn)貨渠道,建立進(jìn)貨臺(tái)帳,食品按保質(zhì)要求存放;特別是天氣炎熱時(shí),對(duì)涼拌菜要求現(xiàn)吃現(xiàn)做,生熟按板要分開(kāi),對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生措施等各環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理,確保全區(qū)人們的飲食安全。岳麓區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室
在接到市里對(duì)我區(qū)第二季度檢驗(yàn)檢測(cè)不合格生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位通報(bào)后,區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)非常重視:
一是由區(qū)食安辦組織相關(guān)街道、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食安辦工作人員對(duì)所通報(bào)單位進(jìn)行核實(shí)。二是經(jīng)核實(shí)后馬上召集區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)工商分局和相關(guān)街道、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))分管食安工作領(lǐng)導(dǎo)的專題會(huì)議。對(duì)其進(jìn)行了具體部署。要求衛(wèi)生部門(mén)拿出整改方案和意見(jiàn)。三是由區(qū)衛(wèi)生局牽頭,組織工商部門(mén)和轄區(qū)內(nèi)有關(guān)街道對(duì)通報(bào)點(diǎn)名的15家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行督促檢查,對(duì)存在的問(wèn)題責(zé)令其立即進(jìn)行整改,并對(duì)其按照整改要求進(jìn)行了復(fù)檢。從對(duì)15家被通報(bào)的經(jīng)營(yíng)單位復(fù)查的情況來(lái)看,基本上都達(dá)到了整改要求。
我們以此次對(duì)被通報(bào)的經(jīng)營(yíng)單位的整改為契機(jī),結(jié)合市文明測(cè)評(píng)工作,從嚴(yán)規(guī)范飲食行業(yè)。要求從業(yè)人員必須持健康體檢證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,規(guī)范進(jìn)貨渠道,建立進(jìn)貨臺(tái)帳,食品按保質(zhì)要求存放;特別是天氣炎熱時(shí),對(duì)涼拌菜要求現(xiàn)吃現(xiàn)做,生熟按板要分開(kāi),對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生措施等各環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理,確保全區(qū)人們的飲食安全。
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