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酒釀蛋的做法
酒釀蛋的做法
豐胸除了靠運(yùn)動(dòng)外，食補(bǔ)也是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇，材料既易取得又便宜，還安全可靠，口感也不輸給飯店里的料理，民間中用酒釀豐胸就是一個(gè)很好的辦法，想豐胸的女性不妨試一試，在秋冬這個(gè)時(shí)節(jié)食用是最好不過(guò)了。
酒釀?dòng)泻芎玫呢S胸效果，客家授乳的婦女，如果乳汁不通暢，吃個(gè)甜酒釀蛋，就有意想不到的效果。
酒釀雞蛋
材料：酒釀3大匙、雞蛋蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
做法
1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
貼士
雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。
功能
月經(jīng)來(lái)之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。
酒釀花蛋
材料：鴿蛋12只、白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣、糖桂花適量、清水1000克、青梅半顆。
做法
1、炒鍋置中火上，加水燒沸后端離火，取小碗1個(gè)，將鴿蛋磕在碗中，下入鍋，其余按此法將鴿蛋逐個(gè)磕入下鍋，然后將鍋移中火上，稍帶一會(huì)，用手勺輕輕推動(dòng)，水沸后離火，汆至鴿蛋外層呈玉白色時(shí)，撇去浮沫。
2、另取鍋置水上加水、白糖燒沸，撇去泡沫。放入酒釀攪散，出鍋盛入荷葉碗內(nèi)，再撈入鴿蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。
特點(diǎn)
湯清色雅、醇香撲鼻，鴿蛋甜嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。
選購(gòu)酒釀
●超市有酒釀賣(mài)酒釀在超市買(mǎi)得到，用一小瓶玻璃罐裝著的。
●酒釀?dòng)行屡f酒釀?dòng)行掠信f，選購(gòu)的時(shí)候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一個(gè)洞，洞大的比較老，洞小的是新發(fā)酵的。
此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來(lái)就不是發(fā)得很大，米粒間的空隙也比較松。選擇時(shí)，最好用老一點(diǎn)的酒釀，因?yàn)槔暇漆劦奈兜垒^濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會(huì)不習(xí)慣那種味道，可以先買(mǎi)新一點(diǎn)的酒釀試試。
酒釀營(yíng)養(yǎng)
酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
提示
酒釀不僅可以煮蛋，也可以用來(lái)煮雞、鴨、魚(yú)、豬肉等，豐乳的效果是一樣的，不必拘泥于只是雞蛋。
豐胸妙品首推酒釀
●木瓜、魚(yú)、肉及鮮奶等含豐富蛋白質(zhì)的食物，均可健胸。
●黃豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等種籽和堅(jiān)果類(lèi)，是有效的健胸食品，不妨多吃。
●橙、葡萄、西柚及蕃茄等含維生素C的食物，可防止胸部變形。
●芹菜、核桃及紅腰豆等含維生素E的食物，有助胸部發(fā)育。
●椰菜、菜花及葵花籽油等含維生素A的食物，都有利激素的分泌。
●牛肉、牛奶、豆類(lèi)、豬肝等含維生素B的食物，亦有助激素的合成。
●牛奶燉雞──以嫩雞加入牛奶同燉，能有豐胸的作用。
●飲用一些含中藥成分的靚湯，如紫河車(chē)燉乳鴿湯。材料包括有紫河車(chē)、當(dāng)歸、北芪、紅棗及乳鴿等。紫河車(chē)是胎盤(pán)素，含豐富的激素及荷爾蒙;當(dāng)歸、紅棗及北芪則補(bǔ)氣血，而乳鴿則有強(qiáng)身健體的功效。
●亦可飲用以黃精、當(dāng)歸、云苓、白術(shù)、鯉魚(yú)及生姜等材料熬成的鯉魚(yú)湯。因鯉魚(yú)具有強(qiáng)身效用，而白術(shù)則能健脾胃，同用有健胸效果。
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