綠豆種子作文

我家最喜歡吃的一道菜就是綠豆芽了，每次吃飯時，媽媽總是告訴我吃綠豆芽的好處，還有綠豆芽的營養價值，其中，媽媽說的一一句話我一紙銘記在心：“綠豆芽是由綠豆經處理后的食品，其中營養成分比綠豆的含量成倍提高。綠豆在發芽過程中，蛋白質所含的氨基酸可重新組合，使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更適合人體的需要，從而提高了綠豆芽的營養價值;綠豆通常不含維生素C，但經發芽后含維生素C十分豐富，尤其發芽4至7天的芽，維生素C含量每100克芽含維生素C達數百毫克，如果在發芽時有日光照射，則維生素C還要明顯提高。綠豆芽中還含有豐富的尼克酸、維生素B2?1以及胡蘿卜素。中醫認為綠豆芽味甘、涼、無毒，經常食用可清熱解毒，利尿除濕，綠豆芽好烹飪，又好消化，是有益孩子的食品……”可是，就算媽媽說的在再多。我還是有些不相信!于是，我就在家種起了綠豆芽。

(一) 第一天

星期天，我見下午的太陽猛，心想：這正是種豆芽的好機會啊!于是，我拿出綠豆芽的種子，便中了其來“拿來一張紙巾撕掉一些放在瓶子里，再往瓶子里三粒豆芽的種子，個個胖胖綠綠的種子就躺在在紙巾上了，再用一張紙巾同時也撕掉一些蓋上去，然后，把一定量的收倒上去，可是，我一不小心把水倒太多了，沒關系，有辦法，我就用手輕輕地用手把水擠了一些出去，讓種子盡量保持濕潤，再把種子端到了陽臺上，時間一分一秒的過去了，大約過了六個小時左右，我有迫不及待地跑到陽臺上看看綠豆種子發芽了沒，可是我心里卻想著：這種子我看是還沒長出來，還是跟原來一樣胖!可是當我來到陽臺上，用手輕輕地扒開紙巾一看出乎意料的事發生了：綠豆種子竟然被水泡腫了!仔細一看，還能發現綠豆種子似乎破皮了!我欣喜若狂，端著瓶子看了又看。

(二)第二天

(1) 第二天,我早早的起了床,目的就是來看我的綠豆種子,先是我咪著眼睛來到亂摸亂摸地來到陽臺上，突然，我睜開了眼睛，只看一跟細小的莖鉆出了第一層紙巾，我一看，樂了，拿起瓶子用手輕輕的摸著綠豆種子，就像是一個寶一樣，格外愛護，一想似乎忘記了給綠豆種子澆水，我趕緊跑到房間旁邊的洗手間里，倒了一大杯水打算要好好種綠豆種子，每天放學回來后給它澆水，早上起來后也給它澆水，這樣，它就會長得很好啦!不關這么多了，我趕緊倒了一些水進去，“撫摸”著綠豆種子的“頭”，似乎在說：“小寶寶，你要快快成長，長得結結實實的!”我站著看了一會兒點點頭笑了。看著還未“成熟”的綠豆種子，心里也別有一番“情趣”。覺得這些綠豆芽很可愛，很堅強，能鉆過紙巾長出來，其他的便說不出來了。(2)下午，我一回到家，第一個想的到的便是綠豆中種子了，不出我所料，果然，綠豆種子“長高”了許多，而且并步是彎著長的，而是直著長的，莖看過去是由淡綠到濃綠，我幻想著：綠豆種子長大后莖就是由淡綠到濃綠然后還有幾片綠色大的小葉子!

(三)第三天

(1) 說過每天早上要去看綠豆種子和去幫綠豆種子澆水，可要可愛的綠豆種子遵守諾言啊!于是我拿昨天倒起來的一杯水，給綠豆種子倒了一些，其實除了給綠豆種子澆水外，還要觀察觀察綠豆種子的呢，今天的綠豆種子明顯長高了許多莖的顏色也弄了許多，我長長的嘆了一口氣,但不知怎么的也很欣慰，至少綠豆種子也長高了也不少，再說了也不能勉強它們成長!我跳著蹦著來到了媽媽的房間。(2)我像昨天一樣放學后來到了陽臺上，綠豆芽的種子似乎看出我早上那郁悶的表情，很明顯長高了一大截!這時的我十分高興，畢竟我才種了綠豆種子幾天，它們竟能像我們人類一樣說有長大就感覺真的有長大，可是要是說她沒長大，仔細看或想似乎確實沒長大!今天我似乎看見了綠豆芽種子的另一面，一種無法形容的另一面!

(四)第四天

(1)早上天剛蒙蒙亮，我就早早的起了床，跑去書房里找書刊看，可是找來找去都沒有什么好看的書，我就到書包里拿出看過幾遍的《快樂日記》，看了起來，不知看了多就，爸爸起來了，叫我趕緊去刷牙，我放下書，慢慢地走向媽媽的房間，突然，我眼前一亮，嘿嘿我的綠豆芽!我趕緊跑到陽臺上，看見綠豆芽的莖上似乎露出了小芽!而且莖的最下端有個想小刺猬背上的小刺一樣摸過去刺刺的，難道要長出根兒來了?我這么想著。(2)下午，我帶著早上的疑問來到了陽臺上，一看果然，小刺變長了!我趕緊去問老媽，不問恐怕不知道，一問啊，下一跳，真的是小根兒呢!看來我養綠豆種子要養到老了，把綠豆種子養成“蒼天大樹”了!這樣我會日日幻想，月月幻想，更別說年年幻想了，最后……就會如愿以償了!我真開心啊!

(五)第五、六、七天

在五、六天的時候我像往日一樣早早地起了床，不像第四天一樣忘了我的?豆?子，我趕緊跑去陽臺上，小刺刺任然越長越長，莖越長越高，仔細看一下也能發現莖上好像快要長出兩片葉子來，我端著瓶子在媽媽的眼前炫耀著，媽媽笑了，我也笑了，我心里想著：呵呵，要是我把這個綠豆芽端到學校里的話，肯定比他們的好多了的。可是好景不長，到了第七天，我一看綠豆芽沮喪了，而且幾個綠豆芽也和我一樣低這頭，我趕緊給它澆上了水，我站著看著綠豆種子，心中有說不出來的感受!雖然萬物可以復蘇，但是我卻覺得綠豆種子是步可能復蘇了，你瞧，莖上都還有淡淡的黃色呢。但是我還是想著，要是綠豆芽真的能復蘇嗎?我還是再等幾天吧，或許是我對綠豆芽沒信心所以才覺得它們不能在次復生!

雖然我只是做了一次試驗，所以，我還做了一個小調查，得到的答案是：大豆d營養成分和食療配方----本品又名黃豆，在豆類中營養價值最高。內含40%蛋白質，脂肪含量豐富高達25%.大豆含蛋白質比牛肉多，鈣含量比牛奶高。卵磷脂含量比雞蛋高，還含有豐富的礦物質、維生素。每100克黃豆含水分10.2克，蛋白質36.3克，脂肪18.4克，碳水化合物25.3克，粗纖維4.8毫克，鈣367毫克，磷 571毫克，鐵11毫克，胡蘿卜素0.4毫克，維生素B10.79毫克，維生素B20.25毫克，尼克酸2.1毫克，可供熱量419千卡。中醫認為，大豆性味甘平，有清熱解毒、滋養強壯的功效。防治感冒：大豆一把，蔥白3根，白蘿卜3片水煎溫服。治急性傳染必肝炎：用大豆60克，白菜干45克煎服。所以，現在的我只好承認綠豆種子的營養價值確實是非常得高，建議大家也要多吃綠豆芽哦!

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