- 相關推薦
全國食品安全工作會議（通用17篇）
時間不知不覺，我們后知后覺，辛苦的工作已經告一段落了，回顧過去這段時間的工作，收獲頗豐，制定一份工作總結吧。想必許多人都在為如何寫好工作總結而煩惱吧，以下是小編幫大家整理的全國食品安全工作會議，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
全國食品安全工作會議 1
4月21日上午，羅山縣學校食品安全工作緊急會議在縣行政中心3號會議室召開。會議通報了近期平橋區某幼兒園發生的一起疑是食物中毒事件。會議要求，為吸取此次事件的深刻教訓，羅山縣將立即啟動為期一個月的全縣學校食品安全專項治理，重點打擊各類無《食品經營許可證》提供集體供餐行為，防止群體性、食源性食物中毒事件發生。
副縣長、縣食安委副主任金輝出席會議并講話，縣食安辦主任張國義主持會議。
金輝指出，校園食品安全事關廣大師生身體健康和生命安全，容不得半點僥幸和馬虎。各級各部門要統一思想，提高認識，切實增強做好學校食品安全工作的責任感和緊迫感，用緊而又緊的工作作風，嚴而又嚴的'工作標準，筑牢學校食品安全"防火墻".
金輝強調，各級各部門要依據自身職能，按照"黨政同責，一崗雙責，失職追責"和"三管三必須"要求，嚴密高效開展食品安全工作。一是嚴格食品經營許可管理。嚴把中小學校和幼兒園食堂食品經營許可準入關，堅決杜絕中小學校和幼兒園食堂無證經營現象發生，消除學校食品安全隱患。二是加強食品安全監督管理。壓實監管人員、協管員、信息員責任，對學校食堂、集體聚餐、家庭托餐開展拉網式排查，實現學校食品安全無縫隙監管。三是全面落實主體責任。
要全面落實學校食品安全管理"第一責任人"的主體責任，堅持校長、副校長、食品安全員(即：廚師)"三員"陪餐制度，對發現的食品安全隱患和問題及時進行整改，確保學生吃得安全、吃得放心。四是重拳打擊違法行為。食藥監管、教育、公安、廣電等部門要密切配合，協同開展檢查，加大對學校食品安全違法犯罪行為的打擊力度和曝光力度。五是大力開展宣傳教育。加強食品安全政策、法律法規宣傳力度，適時開展食品安全科普知識培訓，上好"食品安全課".
金輝要求，專項治理期間，縣食安委相關成員單位將成立聯合督導組，及時總結、分析學校食品安全工作存在的問題，制定問題臺帳，督促各單位嚴格整改落實。對在食品安全工作中出現的懶政、怠政行為，加大問責力度，形成事前嚴防、事中嚴管和事后嚴處的有效工作機制。
張國義就下階段全縣學校食品安全工作講了具體意見。
全國食品安全工作會議 2
夏季到來，天氣炎熱，食品安全形勢也變得愈來愈嚴峻。為進一步加強學校食堂衛生安全工作，提升食堂管理與服務的水平，5月27日下午，民二小學召開了夏季食堂食品安全工作會議。會議由分管后勤的副校長王德領主持，食堂全體工作人員、后勤管理人員參加了會議。民二小學召開夏季食品安全會議
王德領副校長首先傳達了《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法的通知》，隨后通報了近期我校食堂工作的自查情況，分析了學校食堂食品安全的`現狀，強調學校食堂食品安全的重要性，王德領副校長要求：第一、要高度重視，充分認識學校食品安全工作的重要性和緊迫性。學校食品安全關系到學校師生的身心健康、學校正常的教育教學秩序和社會的和諧穩定，各部門要提高認識，理清思路。第二、要狠抓落實，進一步提高學校食品安全工作的能力和水平。要落實專人管理，建立健全各項規章制度，把好重點環節食品安全關，規范程序，嚴格許可，做好學校食品安全工作的關鍵環節。第三、重點抓好兩個確保：確保學校食品衛生安全;確保正常供給。第四、切實加強對學校食品安全工作的組織領導，讓學校食品安全責任落到實處。第五、營造良好的工作氛圍，人人參與，學習食品衛生知識，按規范操作。第六、要接受監督，強化監管，全力保障學生飲食安全。王德領副校長再三強調，當前是傳染病高發季節，學校食堂采購食品原料時，要從嚴索證和食品留樣制度，堅決不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽及其產品，在加工食品時確保煮熟煮透。民二小學召開夏季食品安全會議
最后，王德領副校長在總結中指出，食品安全無小事，食堂安全工作不僅直接關系到每一個學生的利益，而且直接關系到學校穩定的大局，關系到學校未來事業的發展。因此，希望民二小學的食堂負責人和每一位工作人員都必須從思想上高度重視，采取切實有效的措施，努力做好食堂安全衛生工作，堅決防止意外事故的發生。
全國食品安全工作會議 3
為進一步提升學校食堂食品安全管理水平，保障在校師生食品安全，4月25日下午，市市場和質量監管委南山局聯合區教育局組織召開了20xx年學校食品安全工作會議。全區289家學校食堂的`主管領導及食品安全管理員合計560人參加了本次會議。
會上，南山食品藥品監管局現場為南山區榮獲"20xx年度深圳市餐飲服務食品安全示范單位"學校頒發獎牌并宣讀"20xx年度南山區學校食堂量化A級單位"名單。
會議還介紹了深圳市創建國家食品安全示范城市工作，部署了創建國家食品安全示范城市"進學校"、"大手牽小手"等工作。
中科硅谷幼兒園作為學校食堂代表，介紹了該學校食堂在食品安全方面所做的主要工作以及食堂量化升A級的工作經驗。隨后，由市市場和質量監管委南山局食品監管科負責人向參會人員講授學校食品安全知識，并為到會人員答疑解惑。
全國食品安全工作會議 4
為進一步強化食品安全責任意識，提升學校食品安全管理水平，二十中小在近日召開了食品安全專題會議。鄔學良校長、蔣德奎副校長、學校食品安全監督員、食堂和商店管理員及食堂工作人員共計15人參加了會議。
會議由分管領導蔣德奎副校長主持，全體參會人員認真學習了市、區兩級關于食品安全管理的相關文件精神。蔣校長結合上學期學校食品安全工作情況，提出了本學期食品安全管理的具體工作要求，并就如何處理蔬菜殘留農藥做了專題業務培訓。最后，鄔校長強調，食品安全工作是學校食堂和商店工作的'核心內容，全體工作人員要加強法制學習和業務培訓，全面提升責任意識，嚴格管理制度，細化工作措施，堵住食品安全隱患源頭，不斷提升服務水平，讓學生、家長和社會放心。
全國食品安全工作會議 5
12月12日，市食藥監局組織召開全市網絡訂餐平臺食品安全監管工作座談會，局分管領導及餐飲監管科相關人員、我市網絡訂餐平臺主要負責人參加會議。
會上，百度外賣、美團外賣、餓了么外賣、我有外賣等4家網絡訂餐平臺駐汕分支機構負責人介紹了其平臺入駐商戶數、商戶持證狀況、實名登記情況、對商戶情況進行公示情況、審查檢查制度建立情況等經營管理情況。從介紹情況看，我市相關網絡訂餐平臺都建立了審核審查等管理制度，對入駐平臺的商戶的工商營業執照、食品經營許可證等資質證件及環境衛生等進行審查把關。食品餐飲監管科負責人向各網絡訂餐平臺負責人通報食品藥品監管部門開展網絡訂餐食品安全專項整治的行動方案，介紹了《食品安全法》、《網絡食品安全違法行為查處辦法》、《廣東省食品安全條例》等法律法規有關網絡訂餐食品安全的規定。與會人員交流探討了網絡訂餐食品安全管理存在的`問題、困難和工作建議。郭蘭躍副局長向各網絡訂餐平臺負責人提出了四點工作要求：一要高度重視，認真學法懂法守法;二要切實履行主體責任，嚴把入駐商戶審核關;三要加強溝通匯報，積極配合監管部門工作;四要加強宣傳，引導入駐商戶守法經營。
近期，市食藥監局將按照國家、省食藥監局網絡訂餐專項整治的工作部署，組織全市各級食品食品藥品監管部門大力開展網絡訂餐食品安全專項整治，監督指導網絡訂餐第三方平臺提供者嚴格落實食品安全主體責任，嚴厲打擊網絡訂餐違法經營行為。
全國食品安全工作會議 6
4月26日，歙縣雄村學校校長江立明率檢查組深入本部、各村小(教學點、幼兒園)進行安全隱患大排查，并現場召開辦公會，反饋信息，提出限期整改具體要求。
檢查組一行，先后到達賣花漁村、朱村、山下、柘林4個村小(教學點)，就校舍安全、道路交通安全、汛期防溺水安全、防電防火防雷防地質災害等方面，認真仔細進行安全隱患排查，同時檢查了教育教學、校園衛生環境等。
特別重點細致查閱了安全教育工作檔案資料，幼兒、低年級學生接送簽名、每天10分鐘安全教育記錄、每周安全教育要點內容、食品安全教育、安全教育(森林防火安全、道路交通安全、防溺水安全教育及教育民生工程)一封信回執、學校與村小(教學點)簽訂安全教育工作責任書、各班與學生家長簽訂防溺水安全教育承諾書等。同時，在一些重要水域，對防溺水安全警示牌進行了摸排;對各村小點(教學點)安全工作存在隱患，與雄村鎮黨委、政府和當地村"兩委"干部進行了匯報和溝通，以征得配合和支持。
每到一處，江立明均召開全體教師現場辦公會議，傳達縣教育局安全工作會議精神，針對各村小(教學點)實際，指出當前安全工作形勢嚴峻，要牢固樹立安全第一的意識;強調要進一步做好每天10分鐘安全教育，做到內容具體細化;要進一步落實好幼兒、低年級學生接送制度;要進一步強化用電安全、防踩踏、防溺水等安全教育，養成良好行為習慣;要進一步高度重視安全教育檔案資料建設，做到留有痕跡，歸類整理。希望每一位教師一定要"靜下心、沉下心"來，干好本職工作，讓上級領導滿意，社會家長放心，努力辦好人民滿意教育。
全國食品安全工作會議 7
4月25日，雙峰縣甘棠鎮中心學校在中心小學召開專題會議，系統反思本期開學以來學校安全管理工作中存在的'問題，全面部署下階段學校安全管理、素質教育相關項目評比競賽與黨風廉潔建設工作。中心學校總支書記、校長賀紅瓊主持會議并作總結講話，副校長朱端明、王軍分別作主題報告。
賀紅瓊要求，各中小學要充分認識當前安全工作的嚴峻形勢，所有學校(含幼兒園)和全體教職員工要毫不含糊、客觀實在反思好前段時間安全管理工作中存在的問題，特別是履職盡責情況。
賀紅瓊強調，教育的終極目標是給孩子們一個幸福的人生。各中小學和全體教職員工務必認真做實做細安全常規，明確當前安全工作重點，堅決落實全員履職、排除隱患、完善設施、教育宣講、巡邏值守、家校互動、師生結對、杜絕欺凌、禁止體罰侮辱、關注特殊學生(主要是心理障礙、特殊體質學生，留守兒童等)、發揮學生安全員作用等工作措施。
會議要求各中小學扎實推進黨風廉潔建設，嚴守"四嚴"規矩：嚴肅履職紀律，嚴禁亂發補助，嚴禁食堂財務混亂，嚴禁生活作風敗壞。
會議就中小學生球類(含少兒乒乓球、足球，初中生男籃、女排)競賽，小學生勞動技術競賽，中小學生作文競賽，中小學大課間活動評比，中小學閱讀教學評估等工作作了安排。要求各中小學按部就班落實，確保認識到位、方案到位、負責人到位、經費到位、效果到位。
全國食品安全工作會議 8
近日，肇州縣組織召開了全縣第四季度食品安全工作例會。
會上傳達了縣政府文件，根據省市機構改革有關文件要求，經縣政府研究決定，同意“肇州縣食品安全監督協調委員會”更名為“肇州縣食品安全委員會”，并啟用肇州縣食品安全委員會及其辦公室兩枚印章。同時下發了《肇州縣政府辦公室關于調整肇州縣食品安全委員會成員的通知》，布置了當前全縣食品安全重點工作，會上通報了全縣農村集體聚餐備案情況。
會議要求，一是各成員單位要按照各自職能依法依規開展食品安全工作;二是各成員單位及鄉鎮、各基層市場監管所要密切配合，建立統一協調的工作機制，加強食品安全工作;三是部署了校園及校園周邊食品安全專項整治工作。此次會議各鄉鎮(場)、社區管委會食品安全主管領導，縣食安委各成員單位主管領導及市場監管局相關股室人員共40余人參加。
全國食品安全工作會議 9
為進一步規范網絡訂餐經營行為，加強網絡訂餐食品安全監督，保障公眾餐飲食品安全，加強行業自律。 近日，汝州市食品藥品監督管理局在局三樓召開網絡訂餐食品安全工作會議。副局長陳向民、餐飲食品監管科全體人員、市兩大網絡訂餐平臺餓了么、美團外賣負責人參加會議。
會上，傳達并解讀了《河南省網絡訂餐食品安全監督管理辦法》(試行)。副局長陳向民強調，網絡訂餐經營者要嚴格落實食品安全主體責任，入網餐飲單位應取得食品經營許可證(含餐飲服務許可證)，不得超范圍經營;第三方平臺應對入網餐飲單位進行資質審查、實名登記，并對相關信息進行現場核實。網絡訂餐的餐飲服務提供者應在網上公示營業執照、食品經營許可證、經營地址和聯絡方式等信息，鼓勵公布廚房照片或實時視頻，推進實施“明廚亮灶”。送餐人員應取得有效健康證明，配備符合要求的.送餐設備設施，嚴格控制送餐時間。第三方平臺要定期將本平臺入網餐飲服務單位信息報所在地食品藥品監管部門備案;發現入網餐飲單位有違反法律法規等行為的，應當立即報告所在地監管部門，并停止提供網絡交易平臺服務。
通過此次會議明確了網絡訂餐餐飲服務經營者、網絡訂餐第三方平臺提供者的食品安全主體責任。餓了么、美團外賣等網絡訂餐平臺都表示要加強行業自律，增強責任意識，提升網絡食品安全管理水平，保障公眾網絡訂餐食品安全。
全國食品安全工作會議 10
11月30日，古坊鄉在文化站一樓綜合會議室召開第四季度安全生產(食品安全)工作會議，全體鄉政府領導干部、鄉直單位負責人、各村第一書記、主持日常工作村干、計生專干參加會議。會議由鄉長王松林主持。
會議傳達了縣安全生產暨縣政府安委會第四季度會議精神，王松林帶領學習了《關于立即開展安全生產大檢查切實加強歲末年初安全生產工作的通知》文件精神，全面部署安排了當前的安全生產(食品安全)工作，強調一定要做好安全生產大檢查工作，并及時整改，消除安全隱患。
鄉黨委書記儲愛華強調，各村各單位加大宣傳力度，要繼續保持安全工作的'良好態勢，統一思想，提高認識，突出重點、緊盯難點、不留盲點，對安全隱患做到零容忍，及時整改存在問題，全力抓好歲末年初安全生產工作。
全國食品安全工作會議 11
近日，市食品藥品監管局召開廣州市落實主體責任共建網絡訂餐食品安全工作會議，美團外賣、百度外賣、餓了么、真功夫餐飲管理有限公司、廣州七十二街餐飲連鎖發展有限公司、廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司等負責人參加會議。會上，美團外賣、百度外賣、餓了么等網絡訂餐第三方平臺代表分別介紹了前期整改情況。真功夫餐飲管理有限公司、廣州七十二街餐飲連鎖發展有限公司、廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司等入網餐飲經營者代表分別介紹了本公司食品安全管理情況。餓了么、百度外賣、美團外賣的代表還在會上簽署了《網絡食品安全主體責任公開承諾書》。
市局食品監管執法分局負責人通報了近期網絡訂餐食品安全監管工作情況：20xx年7月20日至10月30日，全市食品藥品監管系統執法人員開展網絡訂餐專項整治行動，執法人員對三大平臺的網絡訂餐店逐家逐戶實地核查，共出動執法人員31460人次，檢查網絡訂餐實體店19691間次，查實在三大平臺上經營的問題網絡訂餐店存在無證無照、使用套證、在平臺登記地址與實際經營地址不符、實體店已關門停業或證照過期等違法經營行為合計2139間。市局已發函要求三大平臺停止對問題網絡訂餐店提供服務并作下線處理，并依法將有關情況通報平臺所在地北京市和上海市食品藥品監督管理部門。其中餓了么須下線的問題網絡訂餐店892間，美團外賣為726間，百度外賣為521間。而在這2139間須下線網絡訂餐店中，沒有實體店的約占50%。在專項整治中，全市食品藥品監管系統加大了對違法經營的網絡訂餐實體店的查處力度，對問題入網訂餐實體店予以責令整改632間次，關停46間;予以行政處罰49宗，其中警告15宗，立案34宗，處罰金額510685.4元，沒收違法所得9872.4元(其中，網絡訂餐店因未及時在網頁上公示食品經營許可證被予以警告的行政處罰的15宗，正在立案查處的3宗)。
市局龐慶寧副局長對網絡訂餐平臺提出了三點要求：一是嚴格執行對入網食品經營者的審查公示制度，規范其業務員對入網食品經營者的現場審核工作，拒絕無證、套證和無實體店的餐飲經營者上線，禁止未經餐飲經營者同意擅自發布其網絡訂餐服務信息的行為。二是規范實施對入網食品經營者的日常管理制度，一方面及時下線不符合要求的入網經營者，包括未提交證照供審查公示的、經業務員現場核實為虛假地址虛假信息等。另一方面定期提供數據給市局以便現場核查，并根據我局要求及時下線有問題的經營者，發現違法行為的還應立即向我局報告。三是加強對平臺專屬送餐人員(外賣騎士)的管理，包括管理送餐人員的.健康情況、嚴控送餐時間、保證送餐工具的清潔情況與溫度控制情況等。
龐慶寧副局長對入網餐飲經營者提出了三點要求：一是合法經營，依法持證經營或備案，并按要求在網上公示證照信息。二是把好食品安全關，不采購有問題的食品原料，不濫用食品添加劑，不非法添加非食用物質，制作、配送食品時遵守食品安全操作規范，保持加工場所和工具的清潔衛生。三是弘揚誠信之風，不制假售假，不虛假宣傳，不欺詐經營。
龐慶寧副局長要求全市食品藥品監管系統繼續加強對網絡訂餐監管力度：一是組建專門的網絡監管處和專業隊伍，二是研究使用先進的網絡食品監管技術，提升監管水平，目前已建立完善電子取證實驗室;三是加強網絡訂餐日常監管，指導督促網絡訂餐平臺其規范落實準入審查及日常管理制度，建立違法入網餐飲經營者下線常規機制，繼續加強查處力度，并向社會公示。四是大力促進社會共治。
全國食品安全工作會議 12
近日，福州市市場監管局餐飲處、網監處與省局餐飲處聯合召開了網絡訂餐食品安全工作座談會。美團外賣、百度外賣、餓了么、78美食、123外賣、網送網、蛋訂網等七家第網絡訂餐三方平臺提供者及周麻婆、一米香等部分線下餐飲服務經營者應邀參加了座談會。
與會代表圍繞省局《關于加強網絡訂餐食品安全監管工作的指導意見》征求意見稿，著重從落實網絡訂餐第三方平臺和入網餐飲服務單位主體責任，強化網絡訂餐食品安全監管，加強入網餐飲服務經營線上線下資質審核，強化送餐人員健康管理，建立政企信息溝通渠道等問題進行討論交流，提出了不少切實可行的意見建議，在進一步落實企業主體責任，規范網絡訂餐經營行為，共同維護網絡訂餐食品安全環境等方面達成了共識。省局餐飲處負責人就加強網絡訂餐食品安全工作強調了三點意見：一要落實主體責任;二要依法規范經營;三要加強溝通與協調。
全國食品安全工作會議 13
10月24日，柴崗小學召開了食品安全工作會議，學校領導班子成員及轄區內村小校長參加了會議。
會上，校長姜波傳達了縣教育局食品安全工作會議精神，對學校食堂、賣店提出了具體要求。一是加強領導，明確責任。中心校分管安全領導、各村小校長要定期檢查食品安全各項工作，確保管理制度落實到位、執行到位，切實消除食品衛生安全隱患，杜絕食物中毒事件的發生，保證師生飲食安全。二是中心校及各村小要充分發揮教育優勢，充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等進行宣傳教育，大力普及食品安全知識，培養學生良好的衛生習慣，增強師生食品安全意識和自我保護能力;要通過家長會、家長學校、告家長書等形式，爭取家長對學校食品安全工作的配合與支持，形成學校、家庭、社會共同關注食品安全的良好氛圍。三是食堂從業人員，要有健康證，要嚴把食堂環境衛生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業人員體檢培訓關以及賣店的.進貨關，防止發生投毒事件，防止霉變、假冒偽劣食品流入學校食堂和賣店。
這次會議，進一步強化了安全責任意識，加大了學校對食品安全工作的督查力度，為創建平安校園起到了積極地促進作用。
全國食品安全工作會議 14
針對3.15晚會央視曝光的“餓了么”等網絡訂餐第三方平臺存在的食品安全問題，為進一步強化第三方平臺食品安全主體責任，明確食品安全監管要求，動員和組織開展集中檢查和專項治理，確保網絡訂餐食品安全，3月22日，省食品藥品監管局會同蘭州市食品藥品監管局及蘭州市各縣區食品藥品監管局，召開網絡訂餐食品安全約談會。參會人員集體觀看了3.15曝光問題的相關視頻資料，對《食品安全法》中網絡訂餐第三方平臺提供者應盡的法律義務和法律責任進行了再次輔導，蘭州市局介紹了加強網絡訂餐食品安全監管工作開展情況，“餓了么”代表網絡訂餐第三方平臺提供者做了表態發言，省食安辦副主任、省食藥監局黨組成員、副局長王慶邦講話。
會議分析了網絡訂餐第三方平臺提供者存在的安全隱患及問題產生的原因,對網絡訂餐第三方平臺提供者提出具體要求。
一要切實提高思想認識。在互聯網+時代，網絡訂餐作為新興食品經營業態，食品安全風險更高。第三方平臺提供者要對自己所擔負的責任有更清醒的認識，要建立健全管理體系和管理制度，落實管理措施，履行應盡的義務和責任，對消費者負責。
二要嚴格落實主體責任。網絡訂餐第三方平臺提供者要嚴把入網餐飲單位主體資格審查，嚴禁未取得《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》的'餐飲服務單位入網，對入網餐飲服務單位進行實名登記。第三方平臺可以通過許可證照審查、網站信息查詢和餐飲服務單位實地核查等手段，強化對入網餐飲提供者的資質審查。
三要加強日常檢查和定期復查。網絡訂餐第三方平臺提供者要進一步建立健全食品安全管理制度，切實加強對入網經營者的日常檢查和定期復查，發現超范圍經營、無證經營或證照過期的應立即停止提供網絡交易平臺服務，并報告轄區縣級食品藥品監管部門。
四要迅速開展自查自糾和問題整改。網絡訂餐第三方平臺提供者要立即組織開展自查自糾，查找存在的食品安全問題，集中開展整改落實，將自查和整改情況報告省局。
五要嚴格執行信息公示和報告制度。網絡訂餐第三方平臺提供者要認真落實信息公示制度，在網站上公示所有入網餐飲單位的餐飲服務許可證等信息。要嚴格執行信息報告制度，每季度末向屬地食品藥品監管部門報告入網和下線餐飲單位情況。
會議要求，各食品藥品監管部門要吸取“3.15”晚會曝光的網絡訂餐食品安全問題的教訓，以貫徹落實約談會精神為契機，迅速行動，采取針對性措施，集中組織開展網絡訂餐食品安全專項檢查。
全國食品安全工作會議 15
為切實加強汝州市食品安全監管工作，有效防控食物中毒事故和食品安全事故的發生，根據河南省汝州市委、市政府統一部署，近日，汝州市食安委召開了進一步加強食品安全監管預防食物中毒工作會議。
會議由汝州市政府黨組成員、副縣級干部趙三壯主持，汝州市食品藥品監管局局長呂春雨傳達了汝州市進一步加強食品安全監管預防食物中毒實施方案，汝州市委常委、市常務副市長劉鵬做了重要指示。
會議要求，各食安委成員要進一步增強大局意識、責任意識、風險意識，履行法定職責，要突出監管重點加大配合力度，根據職責分工嚴格落實監管責任，要做到周密部署、科學安排、迅速行動、狠抓落實。
劉鵬在會上做了重要指示，一是要提高認識、強化領導，把食品安全工作放在更加重要的位置來抓;二是要協調聯動、統籌安排，形成合力，職能部門要根據各自的職責范圍，抓好各個環節的`監管;三是要準備充分、做好預案，充分做好食品安全事故的應急處置準備工作，一旦發生食物中毒突發事故，要按照食物中毒突發事故應急處理預案，加強應急值守，及時準確報告事故信息;四是要宣傳引導、防患未然，要加強對群眾在節前的食品安全宣傳教育，使廣大人民群眾了解食品監督管理的基本法規知識，掌握識別假劣食品和抵制各種違法違規行為的基本常識。
全國食品安全工作會議 16
10日上午，在永川區食藥監分局四樓會議室，永川區食安辦召集區質監局、區工商分局、區農委、區商委、區公安局等區食安辦成員單位及23個鎮街分管食品藥品安全工作負責人共計50余人召開了20xx年第四季度食品安全聯席工作會。副區長余國東參加會議。
余國東對第四季度食品安全工作提出六點要求：一是持續狠抓食品安全源頭環節農產品的質量安全監管;二是加強對流通環節的食品安全監管;三是強化食品消費環節的食品安全監管;四是整合力量，堅決打擊食品藥品違法犯罪行為;五是強化基層食品安全建設，抓好食品快檢體系建設;六是明確全年的.考核目標，確保目標任務全面完成，要求食安辦成員單位、各鎮街要團結協作，各盡其責，狠抓監管執法，確保轄區內人民群眾飲食用藥安全。
會上，區農委、區工商分局、區公安局、區食藥監分局相關負責人分別就1-3季度食品安全工作開展情況進行了交流發言;區食安辦負責人就全區前三季度食品安全工作進行了總結，安排部署了第四季度的重點工作。
全國食品安全工作會議 17
20xx年1月3日，市食品藥品監管局召開局務會議，分析研判當前我市食品藥品安全形勢，研究部署春節期間的食品藥品安全監管工作。會議明確：
一、加強節前和節日期間食品監督檢查
(一)加強重點品種和重點區域食品安全監管。針對節日期間消費特點，以米面糧油、肉制品、水產品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調味品等為重點品種，以集貿市場、商場超市、旅游景區、城鄉結合部、農村地區等為重點區域，加大日常監督檢查和專項抽檢力度，加強食品安全風險排查和食品安全隱患綜合治理，深入開展食用農產品批發市場治理和家禽生鮮上市專項監督檢查，嚴防不合格食品流向餐桌。
(二)加強節日熱銷食品、民俗特色食品和節日餐飲服務監督檢查。重點開展食品批發市場、集貿市場、食品展銷會、廟會、農家樂等場所的節日熱銷食品和民俗特色食品的監督檢查，加強中央廚房、集體用餐配送單位、學校食堂、連鎖餐飲企業、旅游定點接待單位、農家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節日餐飲服務監督檢查，嚴格落實食品經營者進貨查驗記錄制度，強化食品經營者主體責任，規范食品加工行為，嚴防食物中毒的發生。
(三)加強保健食品監督檢查。要以日常監管和抽檢監測中發現的問題較多、風險度高的品種為重點，對保健食品標簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規行為加大監督檢查力度，嚴厲查處不合格產品。同時，做好春節期間保健食品消費提示宣傳推廣，指導消費者科學、合理選購保健食品。
二、加強節前和節日期間藥品、醫療器械、化妝品監督檢查
(一)突出重點區域、重點產品，加強藥品、醫療器械流通監管。以旅游景區、車站、碼頭、城鄉結合部、農村為重點區域，在藥品日常監管基礎上，強化對藥品購進渠道、冷鏈管理等藥品質量安全風險點進行重點檢查，著力加強對藥品流通、使用環節主渠道的監督檢查，嚴厲打擊從非法渠道購進藥品、銷售非法回收藥品等違法違規行為，防止假冒偽劣藥品流入市場和特殊藥品從藥用渠道流失;進一步強化重點區域醫療器械零售企業的監督檢查。
(二)加強藥品不良反應和醫療器械不良事件監測。要對藥品不良事件聚集性信號和醫療器械嚴重不良事件進行實時監測。加強對隱形眼鏡等風險性高、關注度高、量大面廣的醫療器械不良事件的監測，堅持早發現、早預警、早處理，及時回應社會關切，把問題消滅在萌芽階段，堅決防范和有效杜絕群體性危害事件的.發生。
三、切實防控食品藥品安全事件發生
(一)加大打擊力度，對違法違規行為進行嚴懲重處。加大食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度，對問題企業和商品立即采取責令停止經營、下架等行政強制措施，對涉嫌犯罪的，依法移送公安機關追究刑事責任。暢通投訴舉報渠道，鼓勵消費者依法投訴舉報，維護合法權益。
(二)深入開展宣傳引導。利用電視、報紙及網站、微信、微博等互聯網渠道，利用廣大群眾喜聞樂見的形式，深入開展食品藥品安全科普宣教，提高公眾食品藥品安全意識。適時發布節日食品藥品安全消費警示，及時公布不合格產品信息，引導科學合理消費。
四、加強應急值守，妥善應對突發事件
全市食品藥品監管部門要強化大局意識、責任意識、危機意識和服務意識，針對日常工作中的薄弱環節、突出問題，明確分工，責任到人，做好分析、排查、預防和監督等工作。要嚴格執行24小時值班值守制度，妥善應對處置食品藥品安全突發事件。密切關注食品藥品安全輿情動態，及時核實、研判、回應公眾重點關注熱點問題，營造良好的節日氛圍。
【全國食品安全工作會議】相關文章：
食品安全工作會議上的講話08-21
國家食品安全工作會議范文09-30
全國食品安全宣傳周活動標語07-10
全國食品安全法律知識競賽試題08-21
全國食品安全法律知識培訓考試題09-07
全國食品衛生宣傳周食品安全的要點是什么06-13
全國食品衛生宣傳周食品安全手抄報內容10-20
2016全國食品衛生宣傳周食品安全手抄報10-05
檔案工作會議03-13
調研工作會議 講話06-14