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酒店倉管員個人工作總結(jié)

　　酒店倉管員在酒店倉庫主管的領導下,負責對酒店用品、食品等物資的收、發(fā)工作,充分發(fā)揮采購部的工作職能。酒店倉管員工作總結(jié)怎么寫呢?下面是的酒店倉管員工作總結(jié)資料，歡迎閱讀。

酒店倉管員個人工作總結(jié)

　　篇1：酒店倉管員工作總結(jié)

　　在和***x共成長的日子里，我們又將迎來嶄新的一年，新的總是美好的，讓人向往的……所以，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待…… 回想***x，我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下，邁著穩(wěn)健的步伐，抱著創(chuàng)新的意識積極的實踐著，我們走過了一個成熟的一年，一個可喜的一年……

　　***x歲首的時候，我們食品倉滯留的物品很多，主要有肉類和調(diào)料品，大家都知道，食品類的東西保質(zhì)期都很短，如不能及時使用，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失，造成物品滯留的原因大體有兩個方面：(1)酒店開業(yè)以來，倉庫大量的鋪貨，現(xiàn)有的廚師做菜時使用不到這些物品，(2)廚師流動頻繁，每個廚師各練一家功，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變，所以，人走了，物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失，我們的領導還親自找使用的部門溝通，才解決了這些遺留下來的問題，為此，我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法：比如，對保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的.方式，他們用多少，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。

　　不入規(guī)距，不成方圓!在倉庫工作中，我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發(fā)放，對需要補倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時的請購，以我們應有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作!

　　在酒店的評星活動中，我們也深刻的意識到我們做的還不夠好，我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口，一個重要的窗口，我們有義務也更有責任來做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評星拖后腿，也不給我們的財務部丟面子!我是這么想的，同時我也把想法付諸了實施，到我休息天的時候，我拖朋友的關系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下，結(jié)合我們的倉庫取人之長，補已所短!

　　在工作中，我們一直按著常清潔，常整理，常整頓，常規(guī)范，常自律這五常法來嚴格要求自己，它對我們不單單是一個理論，更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下，不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局，還是物品擺放的位置和間距，都讓人看了感覺很清爽，很明了……工作需要***，***需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定，就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美，但我們會一直在努力……!

　　篇2：酒店倉管員工作總結(jié)

　　隨著2013年度的工作結(jié)束，我們又要迎接新一年的工作，為了在明年的工作中做的更好，不重復犯以前在工作中的失誤，現(xiàn)將去年工作中的一些得失做一些剖析：

　　在所管轄的區(qū)域中分為文具庫印刷品、清潔品庫、雜品庫。每一個庫的領用情況及庫品的庫存都和庫管員的工作態(tài)度息息相關。在2013年度，庫存量及庫存物品無的的變化，從文具庫分析，在本年度將積壓的大刀筆全部發(fā)出，一些文具用品在部門領導的干預下，在領用方面有了大的縮減，減少不必要的浪費;從清潔品庫看，積壓的清潔品都分別由各個使用部門領出，在本年度末也未造成新的積壓也未出現(xiàn)過期的`清潔品，由于個別清潔品漲價，清潔品庫增加了幾種新品，通過跟蹤調(diào)查質(zhì)量和用量，新品與原產(chǎn)品用量基本持平，無不正常之處。較之文具庫與清潔品庫相對比，雜品庫和印刷品庫在數(shù)量、種類、用量上都比以上兩個庫多。

　　在雜品庫里，因酒店客用品比較多，由于客用品到貨需一月之久，較難把握庫存，由于整箱裝貨，在驗貨時比較繁瑣，這就考驗我們庫管的認真和在驗收入庫時的耐性，在新的一年里希望與采購部協(xié)商，將一些貨品的每件數(shù)量及規(guī)格做以調(diào)整，以便保持庫房的整端性及易于盤存。還有一些雜品類，由于更換廚師，很多物品要做以調(diào)整，在以后的工作中應和廚房的廚師及時溝通，調(diào)整備貨思路，以免造成新的積壓和浪費。在本部門領導的支持及幫助下，積壓了幾年并占用了庫房很大面積的積壓印刷品已經(jīng)被各使用部門領走，這樣減輕我們的工作量，也增大庫房使用面積，減少庫存。從這點上也給我們敲一警鐘，促使我在以后工作中，在印刷品的庫存及使用量上嚴格控制把關，做到及時和領用部門溝通，在物品用量，種類配置上主管及時匯報，避免新的積壓，也準備在以后的工作中當一種印刷品將近用完準備補倉時，及時詢問領用部門有無更改或取消之處，把工作做的更加細致，完善!

　　篇3：酒店倉管員工作總結(jié)

　　光陰荏苒，在忙忙碌碌中送走了3年，這一年對本人來說還是收獲頗多，首先是自身業(yè)務的提高，其次是與部門之間的溝通比以前相對順暢。當然這些進步與公司領導的幫助和關心是分不開的。

　　優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團隊，做為這個團隊的一份子，為這個團隊的成長貢獻自己微薄力量是自己義不容辭的責任。在馬上要到2014年了，本人將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作，為公司的'發(fā)展貢獻自己的力量。

　　如今站在庫管的職位上，感到身上的擔子和責任重大，作為一個庫管，在這我對庫管做了以下詮釋：“PE管材、PVC管材、管件等”包羅萬象，客觀存在，但那只是其表現(xiàn)形式，其實物料就是錢，物化了的錢，而倉庫就是放錢的口袋。當然，錢會丟失，也可能被盜，同樣，產(chǎn)成品可能被浪費、被損壞及被盜竊。所以嚴禁產(chǎn)生任何倉庫內(nèi)非生產(chǎn)浪費、破壞和盜竊物料的行為，庫管是倉庫的管家，權(quán)力小但責任大，所以我們對物料就應該就像對待自己家的東西一樣，我相信我們每個倉管都會做到的。這都是對公司利益的保障和對公司利益和形象的負責，這也是我作為一個倉管應盡的責任，我將責無旁貸。

　　在今后的工作中要不斷學習提升庫管的知識。使自己時刻保持一個清醒的頭腦，堅持踏踏實實做人，認認真真做事，不斷積累工作經(jīng)驗。要反思自己的工作的不足和失誤，也是今后應該時刻注意和逐步改進的。

　　倉庫保管員工作期間主要完成事項：

　　1、負責倉庫各種產(chǎn)成品及配管件的入庫、出庫等工作，日常衛(wèi)生和發(fā)貨工作。

　　2、做到對倉庫產(chǎn)成品及管件動點、定期盤點，做好帳、卡、貨物相符，保證帳目日清月結(jié)，一目了然，每月協(xié)助財務做好盤點工作。

　　3、嚴格把好驗收關、按入庫要求，對已到貨物應立即進行外觀質(zhì)量、數(shù)量和重量檢驗，并做好記錄。

　　4、合理做好產(chǎn)成品及管件進出庫。出庫單須有主管領導和領物人簽字，采用貨位編號，做到先進先出、產(chǎn)品堆放整齊、擺設合理。

　　5、配合主管領導對倉庫不定期的檢查，核對管理工作，完成好各上級領導交予的任務及協(xié)調(diào)客戶退貨工作。

　　6、做到對倉庫產(chǎn)品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關手續(xù)，不會隨意操作。

　　7、倉庫有自己的產(chǎn)品保管帳。正確記載產(chǎn)品進、出、存動態(tài)

　　8、定期向主管領導反饋庫存產(chǎn)品情況。如有長期積壓、質(zhì)量損壞、產(chǎn)品過期等問題，按照公司的政策合理化利用倉容、庫房，做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢。

　　9、配合好銷售發(fā)貨。當接到銷售的訂貨清單，認真做好備貨工作，如要及時給客戶發(fā)貨，做好每個發(fā)貨客戶的協(xié)調(diào)工作，不能及時發(fā)放的產(chǎn)品，會及時和客戶做好電話溝通，讓客戶保持有個良好的心情理解。

　　10、做到每月一次對倉庫進行大掃除，清潔工作，對倉庫產(chǎn)品做好防潮、防火、防盜。